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危
地馬拉的咖啡是世界有名的，而且是排名第七位的， 所以如果有機會來的話， 不要錯過參觀咖啡園的好機會呢！ 尤其是危國因高山的種植優勢， 和火山多，
火山灰令到土地種出的咖啡特別好的。 於危國Join Coffee Tour 較其它國家低玩呢！ 於危國內有七大咖啡產區，
於任何一個產區都可以於旅行社Join Local Coffee Tour， 例如Antigua 和 Coban 便看見有二十多美元的
Coffee tour， 於 San Pedro 這裡的咖啡團是最便宜了。 一般San Pedro
內可找到十多美元的Tour，如果想再省錢的話， 可以像奇一樣， 自已上門去咖啡園， 問工作人員可否入內參觀，這樣的話，費用只需約付$4USD
的費用便可以了！ 不過就無英語導遊。
這咖啡園可以步行前往的， 從San Pedro 碼頭出發約需步行個多小時，
沿途經過當地的小村落， 看見有些民工。 建議如果女士想去參觀的話， 多花點錢去join local coffee tour 較安全！
自已上門到咖啡園表明來意後，有一工作人員帶領參觀， 但可惜這工作人員不懂英語， 全程只說西班牙語，不過還好， 加上他的身體語言後，
約略都明白生產咖啡的程序！
原來咖啡的生產程序有 :
採摘 ->選咖啡豆 -> 去咖啡豆皮 -> 發酵 -> 焗焙 -> 包裝
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開始參觀時， 這工作人員於咖啡樹展示出咖啡豆， 當中有綠色和紅色的， 紅色的咖啡豆看落感覺好似櫻桃的。
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跟著這位 Amigo 用熟練的手法把果肉和核分開。
第一次食咖啡果肉， 試過紅色的， 味道原來都幾甜的， 之前都想象不到我黑色的咖啡豆原來本身的核是白色的， 而且果肉還幾甜下的！ 不過無試過綠色的是否也一樣甜呢！
包裝後的咖啡，因為還有一半的旅程未去， 怕行李重， 所以只買了一包，送給愛喝咖啡的哥哥！ 價錢 :Q45.. 約四十幾 HKD 一包火山湖咖啡， 火山湖的咖啡於外面不容易買到， 後來係Antigua 見到， 價錢貴了一倍呢！ 唔知香港會賣多少錢呢！ 還有不知於香港能否喝到呢？
