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美味燒鵝甘飯館 Kam's Kitchen 與鏞記一脈相承 的滋味

林公子 於 2017-03-04 18:25:19 發表  |  累積瀏覽 250

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http://www.mrlamsan.com/2017/03/kams-kitchen.html




燒鵝名店的延續

2間甘字開首的燒鵝店分別都成為中外旅客既首選,本地的我真的排好久才有機會品嚐


甘牌燒鵝甘香味美,今次來到甘飯館,位處小街,店內不大,但仍然非常有氣派


先來一客皮蛋酸薑,皮蛋通透,甘香味美,沒有苦味,高質素


荔芋臘味煲

鹹香味被芋頭吸收

用瓦煲上,非常濃香配飯一絕


 肉質嫩滑,食過回味無窮,鵝油香氣口腔中回味




肉質嫩滑,皮脆肉嫩四字不為過

水準不錯的

燒鵝汁伴以米飯,回味無窮也





 鵝汁炒飯

炒得粒粒分明,非常香口,加上各種切粒配料,非常滿足


 也可選擇加點一客金銀蛋菜心仔

即蛋皮加雞蛋

新鮮既菜,加上鹹香的鹹蛋,美味又清爽的一道菜


地址: 天后水星街5號海興大廈地下

電話: 3568 2832

營業時間: 星期一至日 11:30-15:00, 18:00-23:00








 

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