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8 我的后羿在哪方!

戀吃車媽媽 於 2017-03-08 14:10:14 發表  |  累積瀏覽 271

分類:餐廳 ;地區:銅鑼灣

攻略日期:2017-03-01

嫦娥奔月?這故事相信大家都耳熟能詳,故事係講述一對恩愛夫妻?嫦娥跟后羿的故事,其實看完之後我真心覺得自己實在太幸福了!因為我每天都可以見到親愛的車爸爸,不過要尋找這故事的感覺大可到用此意念的Mira Moon Hotel內的Supergiant Tapas & Cocktail Bar尋找我的后羿。

已經第三次到訪問月酒店的我還是給大堂的精美燈飾,以及舒適又高貴的座椅吸引著。

Supergiant Tapas & Cocktail Bar落座落於酒店三樓,一出升降機便見到充滿古典美中式擺設。

既然一場來到這夜便當一夜嫦娥吧!由這一杯Chang E?$108帶大家進入嫦娥奔月的故事吧!

這杯由薰衣草vodka,紅桑子蓉調配而成的Signatures Cocktail,入口微甜酒味不算濃郁,帶一點野性莓香,相信女士們都會十分喜歡的。

當那杯Chang E?到來時嫦娥已悄悄將不少Taps帶進我們的故事世界內。

先係Serrano & Bellota Iberico Platter?$248,火腿二重奏 有兩款分別24個月的Serrano白毛豬風乾火腿,以及48個月的Iberico黑毛豬風乾火腿,加上 香脆可口的特色多士同上。

兩款風乾火腿分量也不少各有30g,如果大家有去開Supermarket買過就知 風乾火腿有多值錢?所以這兒真的十分抵吃喔!

配上香脆微酸蕃茄醬的多士一齊吃滋味無窮,白毛豬火腿入口柔軟味道鹹香,而黑毛豬火腿就房潤濃香,喜歡吃邊隻就等如你自己心裏面愛那人一樣情有獨鍾,而我當然愛車爸爸啦?!

Grilled Chorizo Oreado Sausage$98,香口味惹味的西班牙辣肉腸加有刺激的辣椒粉吃下更加性感惹味,還有那西班牙青椒味道甘香可口不比主角遜色啊~

Amaebi Shrimp?$88這款凍香芒甜蝦用上清新芒果製成啫喱,還配上唔同口味的甜蝦,包括原味,包裹著開心果以及菰米粒的甜蝦賣相已經極盡特式。

甜蝦吃下軟糯香甜包裹有味道的甜蝦更多了層次感,配上吃下軟滑香甜的西班牙凍湯模式香芒啫喱,成件事幽香味美夠有特別呢!

Waldorf Salad?$78而且客華道夫沙律口味十分清新,用上沙律醬加入蘋果粒,提子乾同合桃,再加入檸檬汁在內,吃下去首先係香脆有咬口的清甜西芹,然後係酸酸甜甜的味道喜歡吃西芹的我份外喜歡。

整夜令我最著迷便是這道Hokkaido Scallop$138,北海道帶子配襯珍貴西班牙黑魚子,帶子吃下充滿彈性鮮甜味十足,還配合鹹香個黑魚子,但又要伴著甜美的蟹肉南瓜汁,您話層次有多麼豐富真吃得我十分感動?,相信它便是我要找的后羿了


雖然我不吃牛亦都介紹下Grilled Waygu Beef?$288,這個牛是澳洲和牛板腱肉,看上去粉嫩誘惑熟成度剛好,看著友人們吃得津津有味我相信絕係美味,再加上烤牛骨髓愛牛的朋友一定要試呀!

不吃牛的我有這個Atlantic Cod Fish en Papillote?$168,這個用紙包方法炮製出來的大西洋鱈魚,一看見我就諗起童年時吃的紙包骨!

趣味十分豐富的鱈魚內裏加入了白豆,意大利薯仔仲有矜貴的番紅花忌廉烹煮香氣十分之豐盛,但魚肉能再嫩滑多些相信會更加美妙!

最後當然要重溫這裏超好吃的Suckling Pig?$198,這個乳豬水準十分穩定 第二趟品嚐也是那麼出色,乳豬件件入口也卜卜脆像在吃薯片般過癮,但大家別忘記伴旁的青蘋果蓉,點一口將整件事清新化了不少呢。

最後嘆埋這款Banana Crepe??$78, 香軟的香蕉薄餅內裏有充滿誘惑的忌廉,配合紅桑子乾同經煮過的煉奶,以及自家製雲呢拿雪糕?整件事配合得天衣無縫,有這樣一個結局相信大家都會好Sweet的?。

最後為大家送上一朵美麗的花朵?,祝大家都情意綿綿????,恩恩愛愛?。

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  • 攻略日期:2017-03-01
    攻略地點:銅鑼灣
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
Supergiant Tapas & Cocktail Bar
地區:
消費:
$301-$600
分類:
餐廳
8.5
17742
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
消費:
$1-$100
分類:
餐廳
5806
嘉美軒精細潮州菜
地區:
消費:
分類:
1056
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
地區:
消費:
$101-$300
分類:
餐廳
6
13682
Fish & Chick (西環店)
地區:
消費:
$188
分類:
餐廳
8
13025
欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
消費:
$325.7
分類:
餐廳
6
18758
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
地區:
消費:
$101-$300
分類:
餐廳
6
9777
大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
消費:
$101-$300
分類:
餐廳
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