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芝麻全麥脆豬

由艾華斯於 2017-04-09 21:00:44 發表 | 累積瀏覽 282

分類：主菜小食其他其他其他麵包其他

又造一下大少奶這個手到拿來的脆豬

今次還加了點黑芝麻

即使不加其他醬料也好吃！

食譜 (4個)

材料：

高筋粉250G、全麥粉50G、鹽 4G、糖 15G、酵母 3G、水 170ML、橄欖油 2 湯匙、黑芝麻20G

做法：

1. 除了橄欖油及黑芝麻外，其他材料混合成麵糰，然後加入橄欖油搓至光滑，最後加入黑芝麻搓勻，蓋上保鮮紙置室溫發酵至兩倍大(約1小時)。

2. 取出麵糰，排氣滾圓，平均分成6份，再滾圓，放上烤盤再發酵至2倍大(約45分鐘至1 小時)。

3. 放入已預熱焗爐用190度焗20分鐘即成。

這是我的營養早餐~

(原文來自：鄭大小姐工房 https://chengsfactory.blogspot.com/ /

https://www.facebook.com/chengsfactory )

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

戀吃車媽媽於2017-04-09 23:08:02 留言
豬仔包好味道！
舉報回覆
No.1

Meloching 於2017-04-10 14:31:11 留言
好正的私房早餐
舉報回覆
No.2

stellaluk 於2017-04-11 07:42:30 留言
芝麻全麥脆豬，實而不華，我喜歡呢！
舉報回覆
No.3

艾華斯於2017-04-18 00:47:34 留言
原文由戀吃車媽媽於 2017-04-09 23:08:02 發表
豬仔包好味道！

同意！
舉報回覆
No.4

艾華斯於2017-04-18 00:47:49 留言
原文由 Meloching 於 2017-04-10 14:31:11 發表
好正的私房早餐

謝謝讚賞
舉報回覆
No.5

艾華斯於2017-04-18 00:48:01 留言
原文由 stellaluk 於 2017-04-11 07:42:30 發表
芝麻全麥脆豬，實而不華，我喜歡呢！

yeah
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No.6

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簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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