尋日(1-4-2017 Sat)等老公放工後一齊食晏,我先o黎呢間睇佢開門未,已經1點幾,見到有人o係廚房但冇枱,於是問問係咪未ready?店主答開喇,問我係咪堂食?我答係.亦問我幾多人?我答2人.佢就開枱同凳俾我坐低.
然後我邊睇menu邊等老公,
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店主同我講有飯外重有小食,佢拎埋小食menu出o黎,
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而主食可以將飯轉為薯菜.我等到老公o黎到,我同佢揀o左$158.00o既秘製醬燒豬仔骨,$38.00o既炸香草雞髀沙律同$60.00o既白酒煮藍青口.
落完單,店主問我o地飲唔飲o野?佢將小食menu擰轉就有飲品menu,
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我o地要$12.00o既凍青檸柚子蜜同$18.00o既鹹檸薑啤.
落完單,白酒煮藍青口先到o黎,唔算細碟,重有兩片多士俾我o地蘸汁食.
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但多士鹹o左啲.而呢個汁有好多料,番茄,香草同黑椒,味道豐富,我同老釣食完藍青口就連汁都飲埋.而藍青口嫩滑冇渣,重有15隻咁多.
其實呢個係咪番茄忌廉煮藍青口?
幾分鐘後, 炸香草雞髀沙律到o黎,原來沙律係田園沙律,好健康;而雞髀扁o左好似雞扒,
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雞髀炸得外脆內滑,但粉漿都係鹹o左啲,好彩有田園沙律幫助中和.
然後兩個飲品到o黎,鹹檸薑啤俾o左好多冰,
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老公倒o左薑啤落去,薑啤顏色咁淺o既?
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飲落同飲鹹檸七差唔多.
而我杯凍青檸柚子蜜呢?
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青檸好似起唔到咩作用,不過兩杯o野飲都幾解渴.
最後秘製醬燒豬仔骨配沙律菜同薯角,等o左接近10分鐘至有,
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豬仔骨煮得好透,啲肉好輕易就離晒骨,個醬味道甜甜地同好濃但又係鹹o左啲;薯角暖暖冇問題.
總括,我覺得味道較返淡啲會好啲,但老公話唔錯.
價錢:
加埋應該係$286.00,但店主收$216.00,我問佢係咪計少o左?佢計多次,我聽到$88.00.$88.00?我冇o野係$88.00,佢答我秘製醬燒豬仔骨係俾o左半份我o地,半份係$88.00,而佢俾o既豬仔骨都已經多o左.
啊,原來係咁,多謝老實店主o既貼心服務.
環境:
我坐低後,店主主動問我要唔要風扇.
落完單,店主就煮o野食,但我o地坐o係門外就嗅到由廚房抽出o黎,好嗆o既黑椒油煙,呢點我覺佢o地都冇辦法.
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感謝 愛食 提供以上資料
愛食的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong
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