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菜色精緻

愛食 於 2016-11-17 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 217

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攻略日期:2017-04-26

12-11-2016 (Sat)同老公,男友人IN一家三口行完The One後食晚飯,鼎泰豐係不設訂位,只可walk in,我o地7:00pm  o黎到,見到reception有張紙寫話入座後,一個半小時要還枱,ok啊.而且我o地又即有位.

坐低後叫o野食,叫o左:

1. $58.00o既原味水晶肉

冷盤,凍就一定,但真係好凍,食落,味道似火腿絲,口感鬆但唔覺油膩.

味道:3分

2. 燻魚

一樣係凍,味道唔算好濃,肉質o鞋.

味道: 3分

3. 紅油抄手

我唔係好食得辣,IN輕輕撈o左辣油,食落唔算太辣,我接受到.

味道: 3分

4. 蒜蓉油麥菜

清清地,唔太俗,好味.

味道: 4.5分

5. $60.00六個o既小籠包

細細個,皮薄,豬肉饀味道正常,湯汁唔算好多,只係僅僅夠.

味道: 4.5分

6. $80.00o既原盅牛(月展)湯麵

味道清淡,但牛味濃郁,牛(月展)同麵都好腍,但麵真係太腍.

味道: 4分

7. $84.00o既紅燒牛肉湯麵

呢個都有辣椒,但唔太辣,牛肉同樣煮到好腍,呢個湯味道濃啲亦惹味啲.

味道: 4.5分

8. $86.00有6個o既蝦肉煎餃



賣相一樣係將佢倒轉,呢個都好熱,內裡有蝦仁外亦有菜,蝦但爽,鹹淡適中.但佢唔係煎個餃,只係o個塊唔知乜脆.

味道: 4分

食完上面o既o野,覺得唔夠,於是加單,加o左:

9. 同樣係6個o既豆沙小籠包

同樣係熱騰騰,豆沙餡豐盈,味道唔算太甜,都幾好食o既.

味道: 4分

10. $74.00o既酒糟鴨舌

酒味有但唔算太濃,不過我食到鴨舌o既腥同雪味,麻麻.

味道: 1分

11. 香蔥伴麵

其實都冇乜特別,一般.

味道: 3分

12. $52.00o既油豆腐粉絲湯



呢個味道都幾清,油豆腐未入味但好彩腍,粉絲都係正常吧.

味道: 3分

呢餐飯連埋IN一家要o左兩杯豆漿,共$930.00.

環境:

枱與枱之間o既空間都夠,走廊闊落.

抵食係1.8分


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感謝 愛食 提供以上資料

愛食的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong


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