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8 跟著雜誌去揾食 | Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

Cherli 於 2017-05-01 18:02:38 發表  |  累積瀏覽 468

分類:餐廳 酒吧 ;地區:旺角

攻略日期:2017-03-09

放工返屋企,响地鐵拎咗本雜誌睇,見到呢一間食肆的菜式好吸睛,而餐廳位於旺角警署後面,旁邊都有好幾間酒吧,地點非常就腳,所以便二話不說要去食一次。 


餐廳是一間酒吧,所以四周都係比較黑,而最吸引我的一定係店內盡處的螢幕和酒保身後的酒櫃,配合歐陸音樂,感覺很 Groovy。 


店員們的招待很熱情,率先奉上一小盤薯片,我們一邊飲著可樂和橙汁,一邊品嘗小食。 


脆炸樹皮配松露
樹皮响阿爺的年代係下欄嘢,但冇諗過炸完之後係仲脆過食薯片,加埋香味的松露,出奇地咁正,食完一條又一條,配埋嘢飲真係無得輸。不過一定要快食,如果唔係凍咗會變腍,變得冇咁脆。 


香脆乳豬仔
呢一味感覺很 fusion,將乳豬切成四方,串在車厘茄和青瓜中間,然後以麵包托底。食得到乳豬和麵包的超香脆,但完全唔覺膩,因為被青瓜吸咗一浸,真係好搭配。 


澳洲 M3 和牛西冷牛扒
通常食扒都會係原塊上碟,但呢一個真係好特別,係會切開小件才上的,對於懶人和論盡的人來講是很不錯的。而牛扒是 7 成熟,煮熟的表面鎖住了裡面的肉汁,好容易入口和咬開。 


巴塞隆拿海鮮炒飯
呢個飯炒得唔會太乾,亦都唔會好濕,加上海鮮用料十足,有蝦、魷魚 等等... 炒得真係好香 


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  • 攻略日期:2017-03-09
    攻略地點:旺角
  • 攻略時間:1-3小時
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