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8 慢工出細貨 | 川熙樓

Cherli 於 2017-05-01 18:54:28 發表  |  累積瀏覽 433

分類: ;地區:尖沙咀

攻略日期:2017-03-22

去酒店餐廳,好多時都係食自助餐,但中餐就比較少,聽講尖沙咀有間响酒店入面的中菜館評價幾好,所以就去試試。 


成個環境好典雅好紅噹噹,最貼心的係門口旁邊夠哂空間泊車。 



先來一壼茶同埋前菜,茶就係玄米茶,而前菜係切成長條形的涼拌皮蛋,咁樣食法好特別。 


菠蘿咕嚕肉
其實呢家店的每一味菜絕對唔可以同快餐店相比,都要花一點時間等才上枱。咕嚕肉的肉質腍腍的,食得出係索咗 d 汁同埋 d 菠蘿味,所以係好惹味。 


蟹籽鮑魚粒炒飯
上枱時係熱到噴哂煙,食落唔會太濕或者太乾,粒粒分明,混入蟹籽同埋鮑魚粒令到成個飯好入味。


宮廷桃酥
外表看起來冇咩特別,但係一食落去有粒粒果仁粒,而且個酥本身好鬆軟,香口及咬口兼備。 



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  • 攻略日期:2017-03-22
    攻略地點:尖沙咀
  • 攻略時間:1-3小時
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