探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 簡單快捷豬頸肉配鮮檸檬蜜芽糖汁

簡單快捷豬頸肉配鮮檸檬蜜芽糖汁

由 Angelma21 於 2013-11-27 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 625

分類：主菜

今晚又焗豬頸肉, 只喺好簡單用豉油糖生粉水先醃再焗, 但配左一個好味醬汁同大家分享

材料: 豬頸肉
汁料: 蒜蓉, 半個新鮮檸檬, 一湯匙蜜芽糖, 半茶匙糖,
一只指天椒和2糖匙暖水
先將豬頸肉洗淨沬乾用豉油糖和生粉水撈勻醃一醃
放入焗爐180度焗40分鐘左右

先將檸檬搾汁加入蜜芽糖拌勻再加入糖, 蒜蓉, 辣椒和暖水搞勻試味

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