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8 崇尚吃素

stellaluk 於 2017-09-30 01:04:07 發表  |  累積瀏覽 405

分類:
今晚開飯在尚素,餐牌裏介紹食材來源地,的確吸引我細閱,

當中:「所有煑食和飲用水均經過徹底過濾............」

這點和我家中一樣啵!!!


















餐牌每一頁我都有細閱,除了選擇佳餚,

欣賞攝影都是一份視覺的享受,瀏覽完餐牌我心中已擬定好吃什麼,

也看到一個晚市兩位套餐特價$388,原來也很多選擇,

而且相對原價有七折的折扣,侍應還告訴我們店鋪慶祝踏入週年,

特意為所有套餐養生.湯升級「羊肚菌松茸燉」,真是太好了!





羊肚菌松茸燉十分清甜,我飲光了一盅,沒有口乾口渴的不良感覺。

一凍一熱的自家豆漿,我沒有機會嘗試,但見熱豆漿有一小片已凝豆衣,

我就相信是真正夠濃度的靚豆漿,與我自家製的豆漿一模樣。

頭盤是叉燒海蜇雙拼,小小辣的海蜇是蒟蒻扮演,自然很爽脆可口了!




另一個頭盤是酥炸海鹽鮮魷。



酥脆的鮮魷是蒟蒻扮演,口感很像鮮魷,

只是欠缺肉鮮,這點我們當然不能要求有肉鮮,

很可口的酥炸海鹽鮮魷,我們還「安哥」再來一碟。




主菜揀:黃金咕嚕魔芋味道不錯,甜酸汁掛得很靚,只是蜜桃太腍,

原來我們吃的雪魔芋只有高海拔才發現,是具有降血脂、血糖、血壓

和排毒潤腸等功效的天然植物。




鑊仔上枱的乾炒猴頭菇河味道偏清淡,

但就很啱我,猴頭菇炒得頗香口。



窩心糖水:小小湯圓、蓮子與濃香薑糖水,尤其小小湯圓真的好吃!



今晚享受豐富的素材,感受天然健康。


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尚素
地區:
觀塘
消費:
$101-$300
分類:
8
1563
0人比"掂"
  • 饞餵人 於2017-09-30 22:21:43 留言
    潮流興食素,亦可吃得清啲,對腸胃也好。
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  • No.1
  • stellaluk 於2017-10-01 14:45:15 留言
    原文由 饞餵人 於 2017-09-30 22:21:43 發表
    潮流興食素,亦可吃得清啲,對腸胃也好。
    沒有葷,也留意油份會否過多呵!
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  • No.2
  • EEChan 於2017-10-02 14:38:41 留言
    街外素食油份較高,不過,有時又唔計得咁多。
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  • No.3
  • stellaluk 於2017-10-02 21:38:31 留言
    原文由 EEChan 於 2017-10-02 14:38:41 發表
    街外素食油份較高,不過,有時又唔計得咁多。
    係呀,少油色澤唔夠又唔滑。
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  • No.4
  • stellaluk 於2017-10-04 07:52:09 留言
    原文由 味之素 於 2017-10-04 01:06:51 發表
    不俗的素食
    有健康的感覺
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  • No.6

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探險王

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