香港人最愛打邊爐,一年365天都可以打邊爐
http://www.mrlamsan.com/2017/10/suppa.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4618802
http://lam0728.chiba78.com/articles-34354.html
連大家樂快餐店都推單人鍋就知有幾受歡迎
今次我又去火鍋啦
呢一間主題好有懷舊FEEL
走七八十年代風格
配搭很多款不同的靚料火鍋湯底
打邊爐之前先品嚐一下靚湯
之後先再開始十下十下煮配料
最重要用餐空間很舒適
影片
配搭一些特色餐具
由台灣師傅主理
港台風味
當然唔少得既就係自家調醬
多款醬汁任你自己配
甜咸辣仲有麻油等等
有多款特色湯底選擇
我今次就選了
火曈金腿花膠雞湯
仲有半隻雞
鮮甜湯底令人多飲多口不膩
湯底有半隻雞同大量花膠
加上2人配料
足夠吃到飽出門
配料有時令蔬菜,餃,手打肉丸(?)
台灣腸,肉丸,炸魚皮,粉絲等等
仲可以選特色飲品
當然先飲靚湯
配料豐富湯底鮮甜
仲有好多花膠食
吸晒湯汁,好好吃
最後仲會半隻雞再斬件另上就可以開始打邊爐~
店內裝潢非常有那些年的舊風格調
十下
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓
營業時間:12pm-1am
電話:3520 4111
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