9 充滿*肉*望的聖誕派對

喂喂喂聖誕樹仲有一個月便來臨喇，在這個普世歡騰的日子當然要跟身邊的好朋友們一起慶祝吧！爛玩貪吃的車媽媽屋企地方淺窄又不好意思打擾朋友家，所以便約了一班好友到中環蘭桂坊內出名吃Prime Rib的Westwood Carvery來一場早來充滿*肉*望的聖誕派對。

今夜我們一眾嘩鬼到餐廳被一樓的私密位置開Party！！ 

一字型長檯好有氣勢耶！場內還已有不少聖誕氣氛呢！我們今天享用餐廳的聖誕派對大餐＄600/位(不包酒水)，食物有沙律、海鮮、靚肉、Sides及甜品很豐富呢，而且食物選擇彈性很高，只要比個您想付出的價位給餐廳＄600起，他們便可度身訂造您心水的聖誕大餐，(達$12000已可包場)。

這夜我們額外點了不少紅、白餐酒，一班酒友相信也不愁寂寞啦！戒酒其間我的唯有盡情享用可樂吧！

先來吃麵包外脆內軟的包身加上軟滑牛油很吸引，不過要制止自己狂吃因為接下來有更多豐富美食等緊我啊！否則一不小心又吃至爆肚回家啊~

先上場是Seafood Platter，內有美國太平洋生蠔、惹味北海道帶子雞尾酒杯、鮮甜肉彈波士頓龍蝦、美國西雅圖青口、阿根廷紅蝦，全部也新鮮勁吸引食邊款先好呢？

愛蠔的我先選吃美國太平洋生蠔，蠔身飽滿富光澤，入口Creamy味鮮，簡單的配檸檬汁已很好吃了。

美國西雅圖青口肉質軟綿鮮甜誘人，我這夜決定投它神聖美味的一票！

這款阿根廷紅蝦也鮮香爽彈，肉質紮實令人不禁暗喜！

吃罷新鮮海鮮拼盤後來客Mixed Green Salad，嫩綠沙律菜清新可人用來間場最合適不過。

接下來食肉獸要尖叫喇！皆因萬眾矚期待的Meat Platter隆重登場，先來了三款美美的肉肉，包括Smoked Cornish Hen、Slow-Roasted Beef Short Rib、Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs，雞、牛、豬共冶一爐很壯觀耶！ 

喜歡吃牛的朋友如沒吃過Westwood Carvery的靚牛就真可惜了，連奄尖聲悶的車爸爸也高呼十分好吃，相信質素必定超班。       

這夜有半數好友喜歡吃筋膜相連油脂豐腴的Slow-Roasted Beef Short Rib，睇到吃不了牛的我也猛吞口水呢！！

而我就享受Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs和Smoked Cornish Hen，豬肋骨肉質夠淋滑，重口味的我覺得可以更濃更入味！而煙燻春雞的煙燻味挺出，分到雞腿的我吃下肉質相對其它位置嫩滑。

到這夜的重頭戲Slow-Roasted USDA Prime Rib出場，原件燒好上檯的Prime Rib好震撼啊！論優質的頂級USDA Prime Rib這質素先已經值回票價啦！

再者聽車爸爸陳述餐廳總廚的熟練慢烤功力異常到家，令牛扒肉嫩多汁充滿狂野的肉香，就算凍了吃也出色過人，見他像對情人般的閃閃的眼神我心神領會了！這小三我决敵不過啊！！

隨之還有數款sides dishes，第一款是滑溜的Creamed Spinach，香滑忌廉配波菜不是新鮮事，但要煮得香而不膩就非易事了！這兒除做到了更做得很好呢。          

接力是Sauteed Mushroom，從來是菇菌愛好者的我當然愛煞這配菜，炒得香口乾身菌味濃郁So Yummy ！

最後還有邪惡至極點的Creamed Corn，香甜的醬汁令人瘋狂的想吃，實在是份充滿魔性的配菜哦！

其實大家已經飽足非常，不過餐廳季節限定菜式Canadian Sea Urchin Carbonara＄218，只在正值是加拿大海膽最肥美的季節才會推出，大家的饞嘴巴又蠢蠢欲動喇！所以額外散點來品嚐！加拿大海膽是體積最大的海膽，包圍海膽卵的薄膜完整無破洞便是新鮮貨色，這兒的海膽質感十分綿密細緻，味道鮮甜幼滑，連汁醬也混入不少海膽來炮製，相信大家應該感受到那份*鮮*氣吧！

最後聖誕大餐我們點了Earl Grey Cup Cake作餐後甜品，更為了27/11生日的好友Jannis額外訂製了生日蛋糕(也是餐廳出品喔)組合成生日蛋糕塔。

不得不提這Earl Grey Cup Cake，面層的Butter Cream質感幼滑不膩，而伯爵茶蛋糕乾濕控制得恰好，茶香亦出眾非常味美呢！

在座各位也吃得萬二分滿足，所以生日蛋糕就交給壽星女取回家跟家人慢慢享用喇！

在此祝壽星女生日快樂、身體健康、永遠開心！！

大家也很快樂的過了一個愉快的晚上，期望每年聖誕節也可跟大家一起慶祝啊！！