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產後食療上奶之紅檀魚木瓜花生湯

Angelma21 於 2017-12-09 14:22:06 發表  |  累積瀏覽 1853

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又星期六啦,今個星期雖然未開工都好忙,去探之前啲媽咪,晚上又返學好充實,做咗十幾個只得一個女,早幾人喺去探無做的b女,因時間安排唔到,又完工就去探下她們,呢個女好醒目搞到媽咪無得休息,咁專登上去睇下同講下點樣容易湊,有咩要注意,整咗個元肉杞子包比媽咪試,他們都好熱情,走時還比咗個利市我,真係多謝哂同非常覺得唔好意思,無啦啦要破費,雖然休息咗二個星期,之前有啲食譜都無時間,今次講反呢個好上奶又簡單湯水,有好多媽媽飲咗都話好好,剛完工的媽媽好幸福剛買到紅檀唔喺成日有,收工的一星期都煲魚湯,呢個喺其中一個,紅檀魚好補血,所以最好啲惡露差唔多清就可以飲

 材料:紅檀魚1斤,木瓜1個,花生半碗,蜜棗4粒, 排骨頭$20
 先將排骨頭出水
 紅檀魚洗淨
 抺乾水份入鑊煎香2邊
 抺乾水煎時就唔會四圍單
 將煎好的入魚袋
 木瓜去皮洗淨切細件
 將所有材質入煲先大火半個鐘
專中細火2個半鐘左右
可加鹽調味就飲得
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  • EEChan 於2017-12-09 22:19:27 留言
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:呢種魚以前常見,我覺得佢好核突,所以冇買過。
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  • No.1
  • Angelma21 於2017-12-09 22:40:53 留言
    原文由 EEChan 於 2017-12-09 22:19:27 發表
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:呢種魚以前常見,我覺得佢好核突,所以冇買過。
    喺呀,呢只魚唔常有,剛呢個客好好彩,所以煲過幾次,我都係做呢行先識呢種魚
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  • No.2
  • stellaluk 於2017-12-10 06:14:45 留言
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:原來呢的是紅檀魚,我記得N年前在街市見過,覺得樣子很怪。
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  • No.3
  • Angelma21 於2017-12-10 22:17:28 留言
    原文由 stellaluk 於 2017-12-10 06:14:45 發表
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:原來呢的是紅檀魚,我記得N年前在街市見過,覺得樣子很怪。
    喺,我都喺做呢行先識呢只魚
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  • No.4
  • Angelma21 於2017-12-15 23:45:02 留言
    原文由 饞餵人 於 2017-12-15 21:24:12 發表
    未試過加花生,下次試下。
    喺呀好好味
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  • No.6

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