7 夏日和風自助餐@The Place

一顆外遊的心是隔開但也近，冇得再飛咪走去The Place嘆番餐夏•日和風自助餐抵抵癮囉！一於用味蕾去享受日式風情嘻嘻！

日本菜從來也吸引人，這次The Place的夏•日和風自助餐也吸引到滿堂客人，東瀛魅、味力真的不可少覷！

每次來吃自助餐必被放在入口的甜品區攝著，而今次更有近年港人趨之若鶩的梳乎厘班戟，好想先吃甜品囉！

隔籬的紅豆沙、煎堆仔和豆腐花都即日被冷落呢！

接力有一系列日式蛋糕，賣相靚仔仲要超美味，先有外型好精緻的北海道夕張蜜瓜蛋糕、少女味十足的櫻花草莓卷蛋、清香的柚子蜂蜜蛋糕，係咪令甜品迷為之著迷呢！

下來是抹茶紅豆長崎蛋糕、日式大福餅、巨峰提子啫喱、紅豆和果子充滿和式傳統的甜點！

杯裝有焙茶布甸、炭燒咖啡啫喱、北海道牛奶布甸，茶、啡、奶有齊即時可變鴛鴦haha~

開心的朱古力噴泉加綿花糖當然唔少得！

軟熟的芒果卷、伊予柑朱古力撻都是我喜歡的甜點！

而平時供應煎鵝肝的位置因應日式主題改成日式燒汁焗帶子，為自助餐帶來新鮮感！

前菜沙律區有數款沙律菜、和新鮮配料供混搭，唔少得芝士拼盤，和美味的現成沙律如日式茄子沙律、薯仔沙律、帶子西柚沙律及野菜沙律和蟹籽沙律！

日式冷麵也包括了蕎麥麵、日式素麵、及梅子素麵，和多款的可口漬物，最適合炎炎夏日享用！

刺身區有三文魚、鯛魚、吞拿魚、帶子和魷魚可選，另有多款壽司、卷物及即製手卷，滿足日本迷的客人！

去到熱葷區印式有薯仔椰菜花咖喱配印度香飯或薄餅！

另有即炸香口天婦羅、印式香辣羊肉咖喱、台式九層塔炒貽貝、日式烤烏賊及一口和牛粒！

還有新鮮焗製的味噌芝士焗龍蝦，源源不絕新鮮出爐見到也心動！

鯖魚醬油煮、日式棒棒雞肉串、日本極上吉列黑豚肉、七味紫菜粉炒馬鈴薯，夠晒東瀛味道您愛吃那款？

是日中式燉湯淮山蓮子燉雞，喜歡喝湯水的要多飲些，皆因燉湯好足料又滋補！

粉麵檔當然要化身日式拉麵檔，供應著清雞湯和豚肉豬骨湯，配料亦跟足有芽菜、木耳、筍、日式叉燒、日式魚蛋、金菇，另備有蕎麥麵、烏冬和拉麵可選，當然少不了玉子吧！

中式熱葷有玫瑰豉油雞、日式牛肉炒飯、京蔥爆羊片、蒜蓉炒菜芯、上湯龍蝦鉗！

這個味醂豚肉煮更是我特別推介呢！

中湯有清潤的椰子雞湯另有煙肉酸椰菜湯！

冰鎮海鮮依舊豐富有即開生蠔、凍蝦、鱈場蟹腳、小龍蝦、東風螺及青口！

食物種類多到不行要吃盡很難耶！好在有好友們在大家開心Share，即時可大滿足！

頭盤中最like日式茄子沙律香口非常，吃點沙律菜我芝士便可吃第二碟！

生蠔不算肥美始終不是季節有得吃叫做止止癢吧！

刺身幾款都不錯尤以三文魚最肥美，魷魚亦口感不俗又鮮味！

到熱葷那味醂豚肉煮真的很入味，豚肉不煙韌韌的加上粗粉絲真心讚好，另外日本極上吉列黑豚肉也是驚喜之物是必吃項目！

軟殼蟹手卷質素亦不錯，見好多大小朋友也往取吃！！

日式燒汁焗帶子現場即焗即吃總不會難吃，如果帶子可以豐滿些效果應更妙！

淮山蓮子燉雞真的好足料熱騰騰的喝下好舒服又滋補！！另外椰子雞湯也香甜可口，大家也不用怕缺水啊~

整多碗自選拉麵真係已經飽到一個點了！說穿了咪只想留位比精彩的甜品。

香甜的北海道夕張蜜瓜蛋糕好鬆軟可口、櫻花草莓卷蛋味道亦很柔和、反而清香的柚子蜂蜜蛋糕令我最傾情，有點爆大冷呢！！

梳乎厘班戟好有驚喜不過每轉只能供應5件比5位客人，想吃要耐心排隊等待喔，但我覺得是很值去排隊，因為梳乎厘班戟做得富空氣感得來亦香口，冇想過在自助餐中可品嚐到如此質素的班戟！

最後以滑溜的豆腐花作甜蜜終結！自助餐收費星期日至四及公眾假期成人＄628、小童及長者＄438，星期五、六及公眾假期前夕成人＄678、小童及長者＄478，飲食網站更有78折優惠詳情按此！