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【自家煮】簡單快捷又有營養 ♥ 紫菜豆腐湯

ester 於 2018-07-11 21:30:28 發表  |  累積瀏覽 299

分類:湯水

諗唔到煮咩餸的時候

最好就是煮這個紫菜豆腐湯喇 !!!


紫菜豆腐湯好有益的 ...

有清熱利尿、化痰、降壓等功效,對高血壓、高膽固醇、高血脂人士都有幫助


有菜、有肉,還有湯飲 ...

再加點白飯就變成紫菜豆腐湯飯


簡單快捷又有營養 ...



食材:紫菜、豆腐 一磚、瘦肉、薑 2 片


1.  紫菜先用清水浸開 (紫菜所含的碘很易溶於水,所以浸紫菜記住保留,並加入湯同用)

2.  瘦肉切絲

3.  豆腐切件

4.  將所有食材放入 4 碗熱水中滾 10 分鐘,加鹽調味就食得囉 !!!



** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

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  • ester 於2018-07-21 21:14:20 留言
    原文由 1874飛飛 於 2018-07-19 23:40:06 發表
    簡單好味又有益
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