終於遇上一間令我印象深刻的甜品餐廳
位於尖沙咀的小糖鈕Sweet Button
老闆對食材非常了解,菜式,創意上都有自己一套想法
一個有創意又有實力的甜品大師傅
細問之下原來曾經在酒店任職
餐廳未搬尖沙咀前曾在元朗非常受歡迎
經驗豐富要求高,所出品的產品都係藝術品一樣
根據時令食材增減款式
除了甜品以外,亦有高質素的午餐和晚市套餐
同樣可以品嚐到完美甜品作結尾
有機會一定會再試埋!
原來海南雞飯好出名!!
餐廳裝飾以店名的鈕為主題
坐得亦舒服,小聚吃甜品最佳的首選
香檸薄荷梳打
玫瑰荔枝特飲
上檯時散發著陣陣煙霧
喝起來有淡淡玫瑰香味
香檸薄荷清新爽口
加乾冰有煙霧不停散發,亦都非常夠凍解喝~
甜品拼盤 五件
小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)
冰鎮玫瑰燉蛋
彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)
冰綠茶,70%朱古力(綠茶芝士餅.特濃朱古力)
富士蘋果撻
岩曬想一次吃到多種甜品的朋友~
小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)
蛋白做成的脆餅,脆而不甜
一咬即溶化
配搭上松露既忌廉,非常有驚喜,出奇既配搭又好吃!
喜歡吃松露既朋友一定要試試,非常有創意
下層的燉蛋非常滑,三重不同味道體驗味道!
富士蘋果撻
蘋果切粒煮過,不會太過軟身
再加上一球雪糕
果肉juicy帶肉桂香
冷熱交融有層次
冰綠茶.70%朱古力
即綠茶芝士餅,特濃朱古力
方型一口尺寸的綠茶芝士餅
配上70%朱古力超濃郁香醇微苦恰到好處
彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)
嘉露露(Kahlua)慕絲
Mascarpone芝士餅
香橙啫喱
慕絲質感輕盈滑
散發著淡淡酒味
冰鎮玫瑰荔枝燉蛋
底層係玫瑰荔枝燉蛋
上層放了士多啤梨果肉跟玫瑰形的脆片
先壓碎脆片,與燉蛋同吃,口感味道更豐富
我個人就對這款最深刻
蜜柚芭菲拿破輪 柚輪
圈狀的酥皮拿破崙
脆身不膩,切來清脆夠酥
賣相精美又夠鮮艷,吸盡眼球
不會因芭菲融化影響脆感
芭菲質感幼滑,柚子清香甜味剛好
再配上果肉清新酸甜!
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