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最愛蜜汁叉燒

stellaluk 於 2018-12-27 21:13:10 發表  |  累積瀏覽 344

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在食肆林立的莊士倫敦廣場,


我們楝咗廣東菜的新新酒樓食晚飯,


原來廣東菜都很受歡迎,


如果不訂位,定吃閉門羹。



餐牌有多款選擇,套餐、小炒、海鮮、


燒味、名酒、靚湯.....




我們要蜜汁叉燒$108、


天使麵忌廉汁珍菌大蝦球$124、


錦鹵咕嚕肉$88、士多啤梨骨$88。




少肥多瘦蜜汁叉燒,肉質稔滑又鬆化,蜜味得宜。



天使麵忌廉汁珍菌大蝦球,賣相一般,


但天使麵夠份量、大蝦球也不少,


伴有火腿粒粒和洋蔥,惟未見有珍菌,


天使麵掛滿好味道的忌廉汁。



士多啤梨骨,大大件的肉排走過油特別顯得香酥,


甜甜酸酸吃起來特別開胃,可惜士多啤梨太少了!



在餐牌看見錦鹵咕嚕肉,想起錦鹵雲吞,


有點懷念那些味道,無懼今餐多肉少菜,


何況餐牌顯示的照片份量不大,於是都點選埋,


當錦鹵咕嚕肉上枱才知道份量不少,


感覺上咕嚕肉吃來與生炒排骨差不多,


做到外皮夠薄和酥脆就顯出廚師真功夫,


這碟咕嚕肉也不錯!



席間看見片皮鴨很受歡迎,


下次要約多幾位朋友一齊來試吓先得啦!



食飽飽後,侍應還送上免費竽頭西米露,太好了!


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0人比"掂"
  • EEChan 於2018-12-27 21:18:04 留言
    引用自 'stellaluk' 的相片:

    回覆:好好想食
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  • No.1
  • EEChan 於2018-12-27 21:19:39 留言
    引用自 'stellaluk' 的相片:

    回覆:呢個我都好鍾意。
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  • No.2
  • stellaluk 於2018-12-30 21:15:24 留言
    原文由 Meloching 於 2018-12-28 10:46:18 發表
    半肥瘦叉燒最like
    又腍又滑
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  • No.4
  • stellaluk 於2019-01-03 18:11:13 留言
    原文由 味之素 於 2019-01-03 18:10:14 發表
    有機試下
    不錯,可以一試!
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  • No.6

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探險王

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