探險家攻略 > 晚餐之牛油蒜蓉雞翼

晚餐之牛油蒜蓉雞翼

由 Angelma21 於 2019-02-25 00:17:53 發表 | 累積瀏覽 179

分類：

今早同女食完嘢就出去老豆度，每個星期日的例牌節目，又同老豆去飲茶行下就買餸回家，昨晚都係食蒜蓉雞翼但就喺焗爐整，先將雞翼簡單用鹽，糖同生粉醃好入爐先焗20分鐘左右就加入蒜蓉喺雞翼面再焗10分鐘就搞掂，今晚啲女想食牛油蒜蓉雞翼，今次就喺爐先煎後加入牛油同蒜蓉，慢火等牛油同蒜出味，唔可以大火蒜蓉好易燒燶就會苦，慢火還可以令雞翼更入味更香，又整咗釀長椒同茄子但就用豬肉同魚肉撈勻，味道更好味但就要多些時間怕肉唔熟，炒菜蒸魚又開餐

長青椒真係好特別，只只都唔同有好辣，小辣同唔辣要食到先知

當加入蒜蓉同牛油就要轉中細火

可以蓋上蓋就可確實雞翼入味同全熟

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共0人比"掂"

stellaluk 於2019-02-25 07:25:28 留言
引用自 'Angelma21' 的相片：
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No.1

Angelma21 於2019-02-25 08:34:30 留言
原文由 stellaluk 於 2019-02-25 07:25:28 發表
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：

多謝晒
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No.2

Meloching 於2019-02-25 09:48:54 留言
多謝分享煮食心得，睇得我食指大動。
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No.3

Angelma21 於2019-02-25 16:15:09 留言
原文由 Meloching 於 2019-02-25 09:48:54 發表
多謝分享煮食心得，睇得我食指大動。

多謝你
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No.4

EEChan 於2019-02-25 21:31:46 留言
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：食佢好似抽奬咁
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No.5

Angelma21 於2019-02-25 21:54:09 留言
原文由 EEChan 於 2019-02-25 21:31:46 發表
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：食佢好似抽奬咁

喺，好好玩
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No.6

Angelma21

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簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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