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8 春天正是嘆茶天

戀吃車媽媽 於 2019-03-11 13:45:36 發表  |  累積瀏覽 146

分類:HighTea ;地區:尖沙咀

攻略日期:2019-03-06

月頭來到Three on Canton食自助餐時,發現餐廳又推出了新的春日花饌下午茶,當然第一時間約好姊妹來聚一聚!須然身體在減肥中但總也不能躲於家中,但出來坐坐傾傾開懷大笑怎也可消耗點點卡路里吧哈哈!

可惜天公不作美雨點綿綿不絕,否則於露天雅座Be on Canton吃相信更加寫意!

春日花饌下午茶可選咖啡、茶、雞尾酒、Mocktail$388/位、$488/兩位(供應至4月30日),乖乖的我選了花茶作伴,誓要絕配這個花團錦簇的下午茶!

另好友選了Mojito和Passion Fruit Soda,配美美的下午茶亦同樣合襯!

大家看這四人份量春日花饌下午茶是否很美又壯觀呢!

餅廚花心思的在花園一樣精緻的下午茶中,加入乾冰營造出如仙景般帶薰衣草香氣的輕煙,先讓大家眼睛吃個冰淇淋,給大家應感受到春天的來臨!!

全套午茶以四鹹六甜的點心組合而成,加上傳統英式鬆餅配玫瑰果醬及奶油忌廉,極盡豐富的擺盤令我像置身花海般優雅萬分!!


先品嚐美味的鹹點心!內有迷你鵝肝漢堡包、番茄香草芝士三文治、煙三文魚配牛油果醬及鵪鶉蛋、最後的是意大利青瓜煙肉批,四款賣相都十分精緻味道亦吸引非常!

而我最喜歡的竟是外貌較平實的意大利青瓜煙肉批,批身做得鬆脆可口,內裏的青瓜煙肉味道配合得天衣無縫!另外清新的番茄香草芝士三文治味道亦十分不俗呢!論到最精緻就一定係煙三文魚配牛油果醬上的鵪鶉蛋,配合香滑的牛油果醬及柔軟高質的煙三文魚口感豐富又好吃!

然須迷你鵝肝漢堡包我就無緣品嚐了!但揭開青蘋果乾露出那厚切的鵝肝、半溶的芝士、加上挺迷人的漢堡和蕃茄,成件事出來也很誘人啊!

去到六款甜點更加是出色之作!順時鐘方向介紹先有香滑的薰衣草藍莓白朱古力慕絲、夠特別的仙人掌馬卡龍、鬆軟的紅絲絨雲呢拿忌廉蛋糕、勁好味道的特濃朱古力牛油蛋糕、和我喜歡的紅桑子法式泡芙!而中間那一個是深得我心的柑桔檸檬威化筒!


其實每款我也有試上一口,但最得我心的柑桔檸檬威化筒,那酸道恰好的柑桔醬十分醒胃,配上蛋白餅和威化筒真的很合襯好好吃喔!

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  • 攻略日期:2019-03-06
    攻略地點:尖沙咀
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
Three on Canton
地區:
尖沙咀
消費:
$600
分類:
娛樂,飲食
8
9139
樹屋
地區:
銅鑼灣
消費:
$1-$100
分類:
飲食
12156
Darts Legend
地區:
觀塘
消費:
$101-$300
分類:
娛樂
3342
F3 Pub (BBQ Bar)
地區:
尖沙咀
消費:
$101-$300
分類:
娛樂,飲食
17248
Le Cafe (寶其利街店)
地區:
紅磡
消費:
$1-$100
分類:
飲食
8393
Face Club
地區:
尖沙咀
消費:
$101-$300
分類:
娛樂
4138
七重天
地區:
銅鑼灣
消費:
$286
分類:
娛樂,飲食
8
12931
I.E. Kitchen Academie Culinaire (鰂魚涌店)
地區:
鰂魚涌
消費:
$30
分類:
興趣,飲食
6.5
5860
1人比"掂"
  • 戀吃車媽媽 於2019-03-12 14:27:55 留言
    原文由 Meloching 於 2019-03-12 08:15:10 發表
    好有春日氣息
    時間剛剛好!
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2019-03-16 13:42:55 留言
    原文由 EEChan 於 2019-03-12 21:35:39 發表
    咁靚真係唔捨得食。
    所以我都冇乜點食
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  • No.4

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