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吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮 小菜 和牛

林公子 於 2019-03-26 03:14:44 發表  |  累積瀏覽 369

分類:

主打小菜,火鍋

午市50多元就有一款午餐

https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4657477

https://blog.stheadline.com/article/detail/969598

https://www.travellerblog.net/2019/03/26/ttt-3/

用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來

 晚市多為打邊爐

有招牌雞煲

有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲

或可選清湯底

有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯

每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯

https://youtu.be/OnALkdRK33o

丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款

手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸

另收醬料費$12

有幾款醬比你先調醬汁

不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢

 滋補雞湯配新鮮雞肉

雞湯濃郁甘香

 奶白色,應該係煎過再煲湯,特別濃郁

一定要先喝一碗湯再慢慢食雞肉

不用急著加配料打邊爐

喝完整個人都暖和起來

 湯底中另有多款食材

 花膠片足料都有十塊八塊

 個人喜歡追加紅薯粉,吸湯一流

 手工餃子係店家招牌

用上鮮肉製作而成

食起來味道肉餡都明顯鮮味好多

 雞肉嫩滑啖啖肉

 餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃

飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜

另有魚蛋,魚滑蝦滑等等

肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排

 雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片

豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉

海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等

配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料

少見的冰菜,皇帝菜都有呢!

飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲

有尖沙咀店

有旺角,油麻地

吞POT 雞煲火鍋.住家菜

地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓

#小菜

#尖沙咀美食

#火鍋


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