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8 離不開華麗的法國五月

戀吃車媽媽 於 2019-05-20 10:23:24 發表  |  累積瀏覽 146

分類:Café HighTea 甜品 ;地區:紅磡

攻略日期:2019-05-17

這個月是總離不開華麗的法國五月!而Kerry Hotel內的大堂茶座 Lobby Lounge更聯乘法國首飾品牌Les Néréides推出法式華麗庭園下午茶,在炎炎的初夏日為大家送上耀目中的一絲甜意!

到埗時看見這輛天藍色的三輪車很吸睛,而且跟酒店十分相襯被陽光影照著很美呢!

回來正題今天來是參與法式華麗庭園下午茶的傳媒派對,在台上已放好下午茶的靈感女神Les Néréides兩款系列的精緻手飾!

首飾系列包括以獨有熱帶花園的Hanging Garden空中花園,及在亞馬遜雨林高大樹木下面的Luxurious Canopy華麗的大嘴鳥,兩個系列都各有美態如活潑可愛的,亦有高雅美艷的款式。




下午茶除了可選咖啡或香茶外,但凡追蹤酒店Instagram於個人賬戶分享此下午茶照片,並加上#kerryhotelhk及打卡kerry Hotel Hong Kong,即可免費獲贈亞馬遜森林冰茶或汽泡酒一杯太爽了吧!


繼而由品牌負責人和甜品大師介紹主題一番後,便開始品嚐精美的法式華麗庭園下午茶了!


下午茶以三層架、連同鬆餅和配醬賣相嬌俏份量十足!而且還充滿仙氣地上檯好吸睛耶! 

鬆餅有原味及提子味配上士多啤梨、石榴果醬、朱古力榛子醬及Clotted Cream,真是第一次可試那麼多款配醬啊!

三層架的頂層有造型極像朱古力豆的金箔可可豆,美美的杯裝的空中花園、及花團錦簇的花蟹肉沙律脆筒!

中層有邪惡但美味的迷你鵝肝醬朱古力撻、大嘴鳥造型的華麗大嘴鳥、及以豹紋來設計的豹紋牛奶朱古力!

底層以乾冰造出仙氣效果令整個下午茶養眼非常,喜歡相機食先的朋友别錯過喔!

那底層又是什麼點心呢?前方的原來是泰式蛋沙律即是女婿蛋,聽了美女公關精彩轉譯甜品師對女婿蛋的由來真的笑到我紅都臉晒!還有仙氣滿滿的冰鎮泰式椰子紙米卷!

將鹹點集於一起先品嚐迷你鵝肝醬朱古力撻,配有矜貴的金箔和石榴作裝飾美得像甜點般,吃下撻地鬆脆內餡香滑味道鹹甜交錯很和味,泰式蛋沙律用上邪惡的鵪鶉蛋,配上羅望子醬吃下多了份酸甜而不感膩口,最清新必是冰鎮泰式椰子紙米卷,米卷爽口不黏內餡亦口感十足。

而要選我最愛的必是花團錦簇般的花蟹肉沙律脆筒,佈滿美不勝收的食用花驟眼看真不懂是鹹點呢!內裡是滿滿的花蟹肉味道鮮甜,配上脆筒份外可口好吃!

到甜點最好味道必數以朱古力配襯的華麗大嘴鳥,內裡是香而不過甜的椰子餡很美味喔!而旁邊的豹紋牛奶朱古力口感香滑,內裡配熱帶水果醬令香濃的朱古力味道不會單一很有心思!

空中花園內裡其實是由我喜歡的接骨木花啫喱、中層的紅桑子慕絲、和底層的石榴啫喱組成,口感爽滑味道香而不過甜好味道呀!

最後是朱古力豆造型金箔可可豆,以脆皮外層包裹著朱古力慕絲,配底下附有金箔的鹽味朱古力脆脆,整個組合甜中帶鹹蠻有驚喜呢!

下午茶由即日起至8月15日供應售$638/2位,更會送出香港嘉里酒店 X Les Néréides限量版品牌手鍊及購物禮券一份,得一條不夠分不打緊客人另可以特惠價$280,購買限量版品牌手鍊連購物禮券一份,那便可跟閨蜜好友齊齊有靚手鍊帶了!

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  • 攻略日期:2019-05-17
    攻略地點:紅磡
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
大堂茶座
地區:
消費:
分類:
飲食
8.5
361
半島酒店 The Lobby
地區:
尖沙咀
消費:
$258.3
分類:
飲食
7
11002
堤岸酒吧及餐廳 Pierside Bar & Restaurant
地區:
尖沙咀
消費:
$950
分類:
娛樂,飲食
8.6
11510
柏景餅店 Park Deli
地區:
尖沙咀
消費:
$86
分類:
飲食
5
4325
Cafe 103
地區:
佐敦
消費:
$315.5
分類:
飲食
8.3
16072
Cafe Gray Deluxe
地區:
金鐘
消費:
$200
分類:
飲食
6
7595
RBTea (太子店)
地區:
太子
消費:
$82.8
分類:
飲食
7.6
14627
獅子樓 Lion Rock - 帝京酒店
地區:
旺角
消費:
$313.1
分類:
飲食
7.7
15382
1人比"掂"
  • EEChan 於2019-05-20 17:15:52 留言
    有得食又有得扮靚,好吸引。
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  • No.1
  • 戀吃車媽媽 於2019-05-22 13:22:28 留言
    原文由 EEChan 於 2019-05-20 17:15:52 發表
    有得食又有得扮靚,好吸引。
    最重要係Tea Set仲要好味道
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2019-05-27 12:19:31 留言
    原文由 味之素 於 2019-05-24 15:43:41 發表
    要去食
    快D訂啦,手鍊送完即止喔
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  • No.4

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