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【香港美食】 視覺、味覺齊享受 洪鼎火鍋推出火焰醉膏蟹拼刀貝鍋

堅。離地城 於 2019-05-21 11:00:00 發表  |  累積瀏覽 73

分類:其他 火鍋 其他 ;地區:尖沙咀,其他

 

洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋,在客人面前淋上玧瑰露,然後點火,火焰燒出海鮮的鮮甜美味!

 

 

 

以約一斤半重大膏蟹為主菜,加上美味的手切肥牛粒,還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇,清甜的冬瓜片,師傅淋上香濃的玫瑰露,先噴火,火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。

 

 

當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後,融合蟹甲之鮮,酒之香,豬骨湯之淳濃,清新鮮甜!每個客都飲幾碗湯才開始打邊爐,一流視覺,嗅覺與味覺的享受。

 

 

生牛肉刺身

 

鮮甜美味的生牛肉刺身,以日式的食法,配上新鮮的洋蔥與芥末豉油。生牛肉刺身來自由日本商人投資,位於山東的牛場,品質優質可靠。

 

 

INFO:

 

洪鼎火鍋

地址:尖沙咀亞士厘道24-28號天星大廈地庫A舖

電話:6705 4308

營業時間:6pm - 1am

 

 

 

 

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來源:【香港美食】  視覺、味覺齊享受 洪鼎火鍋推出火焰醉膏蟹拼刀貝鍋

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