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探險家攻略 > 簡易雜錦雞蛋仔

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簡易雜錦雞蛋仔

由 Angelma21 於 2019-05-29 18:18:05 發表 | 累積瀏覽 485

分類：

又係閒在家，家姐又帶個孫嚟話女食雞蛋仔，咁搞掂完家人出門就清潔一下，就開始整定雞蛋仔，順便整埋蛋撻同午餐炒米

粉，個BB一到見到嘩一聲好開心，已忘記入門先洗手，家姐叫他洗完先可以食，他急不及待洗完就攞咗一底坐低慢慢食，跟住蛋撻出爐就想立即食，好彩及時叫住因太熱叫他等，見到他開心的樣大家都好開心，今次呢個食譜我改用應粟粉，想試下會否脆啲，但放涼即食就可以還咗一段時間就一樣唔脆，味道就好好又可以隨意喜歡咩嘢料都加得，今次加咗家姐最愛椰絲，BB最愛提子

材料：底粉140g, 泡打粉7.5g,
吉士粉1湯匙，應粟粉28g,
蛋2只，糖70g, 奶28g,
水140g, 油28g,
雲呢拿油幾滴 (增加香味)

先將粉過篩後加雞蛋搞勻

搞勻後加入糖，奶同水拌勻最後加雲尼拉油

將所有材料拌勻應該就溜質維，好似下圖一樣

將模搽些少油

做咗幾次而家就醒目，自己食就只倒中間淨一圏，因為麵糊會溜出就搞到周圍喺，清潔好麻煩，多咗範圍就唔怕

喜歡咩就加咩，呢個加椰子

呢個加提子，最緊要啱自己口味

開咗料好方便想食幾多就幾多

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
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共0人比"掂"

stellaluk 於2019-05-30 08:15:39 留言
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No.1

Angelma21 於2019-05-30 09:44:07 留言
原文由 stellaluk 於 2019-05-30 08:15:39 發表

多謝你
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No.2

EEChan 於2019-05-30 22:40:01 留言
蛋撻整得好靚。
自己整雞蛋仔真係用乜配料都可以，正。
舉報回覆
No.3

Angelma21 於2019-05-30 22:59:36 留言
原文由 EEChan 於 2019-05-30 22:40:01 發表
蛋撻整得好靚。
自己整雞蛋仔真係用乜配料都可以，正。

喺，想點食都得，多謝你
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No.4

Meloching 於2019-06-03 10:11:59 留言
自家製，特別好味
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No.5

Angelma21 於2019-06-03 22:09:19 留言
原文由 EEChan 於 2019-05-30 22:40:01 發表
蛋撻整得好靚。
自己整雞蛋仔真係用乜配料都可以，正。

喺，多謝你
舉報回覆
No.6

Angelma21 於2019-06-03 22:10:42 留言
原文由 Meloching 於 2019-06-03 10:11:59 發表
自家製，特別好味

喺，多謝哂
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No.7

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