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10 中環|Westwood Carvery|打氣加油生日飯

甜魔媽媽 於 2019-07-23 09:58:11 發表  |  累積瀏覽 96

分類:餐廳 ;地區:中環

還有數篇遊記未寫,但心情過於沉重,今天改分享一頓既治療又美味的一頓生日飯吧!人在中環要搵食,Casa Lisboa 及 Westwood Carvery 從來都是個人心水選擇,水準超卓而且穩定,每次去吃都有驚喜,上週也與朋友在後者來了場輕鬆生日飯聚~

 


來過不少次,環境不拍了,總之是一派美式輕鬆氣氛,要喝酒的隨意選點店內精選 Napa Valley 及更多紅酒,不喝酒也可選擇不同口味的 Lemonade。之後先以鮮嫩多肉的紐西蘭 Diamond Clams in White Wine Sauce 啟動胃口,極致的鮮味令人胃口大開!




同時也點了 Portobello Fries,當然要加芝士!半融的 Raclette cheese 伴著外脆內厚嫩多汁的大蘑菇,滋味好極了,要用很大念力才能控制自己只吃兩條....




同場還有足料又暖胃的 Homemade Beef Barley Vegetable Soup,拌著同時加入蟹肉、蝦肉及魷魚肉的巨大 Fisherman's Crab Cakes,豐富多彩的味道與口感,很能令人不愛啊。




雖然頭盤很豐富,但大家都留了肚給主菜,因為這裡的 Signature USDA Prime Rib 水準之高,實在是全城之冠!餐廳特意選用 Nebraska 優質牛肉,並以慢烤方式烹煮12小時以上,帶來最柔嫩多汁的美味體驗。完全是吃了一次,就不能回頭的傑作,牛魔王沒有不吃的道理!

 


趁著人多,同時也點了 Slow-Roasted Beef Short Rib:相比原汁原味的 Prime Rib,Short Rib 就多了一分惹味,特別是拌上自家製燒烤醬吃。到底兩款招牌那一個更好吃,就留待大家評價;我只知道,同上配菜也精彩不得了,尤其特別是 Cream Corn,還未拍照就吃光了!@@



這次來也順便吃了新出的 Seafood Penne Alla Vodka,黑色的墨汁長通粉,拌上蝦爽大蝦、鮮甜帶子、嫩烤魷魚及貝類,再淋上香甜的 Vodka sauce,真是鮮甜交集的美味之作!每人分享幾小口,徹底滿足了~



這晚甜品比較克制,只點了冰水口感的 Chocolate Brownie,以及清爽美味的 Coconut Sorbet,因為這晚除了品嚐美食,還有另一重要任務,就是為七月壽星女預祝生日!



經歷近日眾多事件後,能在難以喘息的時間,享有一段愉快窩心的回憶,已經很珍貴難得。祝願壽星女生日快樂!身體健康!心想事成!



最後,再次希望各人善有善報,惡有惡報;因為 耶和華不輕易發怒,並有豐盛的慈愛,赦免罪孽和過犯,萬不以有罪的為無罪,必追討他的罪,自父及子,直到三四代。阿們!



Westwood Carvery

地址:中環蘭桂坊和安里2號地舖

電話:28698111

Facebook:Westwood Carvery


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Westwood Carvery
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