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中環 ⌘ 紅樓 Redhouse ⌘ 又會咁橋7788生日飯

甜魔媽媽 於 2019-07-31 19:00:00 發表  |  累積瀏覽 82

分類:餐廳 ;地區:中環

七月過去前,繼續沒完沒了生日飯,這次來到七七八八生日聚。年初時大家在 IFC 舍 SHÈ 開年飯片段還歷歷在目,早前又在蘭桂芳加州大廈吃了幾乎同 menu 的 紅樓(原來都是 Gaia Group!),還好這裡的食物水準稍勝一籌。

 


這裡前身是 Town House,化成紅樓後裝修改變並不大,所以有種西餐場吃中菜的 fusion 感覺。這裡有著多款雞尾酒/汽酒/紅白酒/啤酒/生啤 Happy Hour 優惠,不過我們一群老鬼還是喜歡中菜配中菜,沒額外點酒了~

 


又其實呢,我們一班老野點來點去都是差不多的食物,直看餐單都未能確認這裡與 舍 SHÈ 有關係,直到 黑豚肉叉燒皇 $188 上檯,那個架是完全一樣的!不過這裡出品的較有口感更好吃,只嫌蜜汁太澎湃了。另一個 田園濃湯浸翡翠苗 $108 則清爽可口,有助平衡味蕾。



會選這裡聚餐,晚上也有點心吃正是因素之一。這款 香檳金蝦鮫 $52 賣相太美了!薄皮之下蝦肉鮮爽,又有筍尖畫龍點晴,自然討人喜愛。



太極馬拉糕(原味和黑芝麻口味) $46 對我們一群老野來說未免太甜了,而且雙色糕之間罅隙嚴重,在諷刺原應和諧的警民關係,變得疏離分裂嗎?



我又想多了,吃件 蟹籽黑豚肉燒賣 $52 冷靜一下吧!水準沒特別驚喜,未配上招牌之名啊。



不要緊,還有附送甜美焦糖菠蘿的 鮮鳳梨咕嚕肉 $148,以及 紅樓片皮烤鴨 $298/例牌,前者又是比 舍 SHÈ 高質;後者就嫌不夠熱,以致吃來有點油膩感,吃了4-5件就夠數。還好沒有貪心要原隻或是二食~




既是慶祝生日,當然少不了 蛋黃蓮蓉壽桃包 $88/半打,桃包個子適中,中間蓮蓉餡香滑兼漏油,加上邪惡鹹蛋黃自然更美味。



最後一邊貼合照,一邊感嘆香港的夜景還是很美的... 希望兩位七月壽星吃得滿意,並期待旅行歸來後,可以愉快甜蜜的再聚一次~




紅樓 Redhouse

地址:中環蘭桂坊德己立街32號加州大廈23樓

電話:23442366

Facebook:Redhouse


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