8 有眼不識*泰*子

這夜約了一衆好友到銅鑼灣這間金泰子泰國餐廳吃泰國菜 ，點解要去到銅鑼灣皆因為師拉的我見到Yahoo有個7折團購，而且銅鑼灣仲係新開不久的新分店，各樣誘因下就成了這頓驚喜的泰菜飯聚了！

坦白講內心不算抱有太大的期望！怎知我真的有眼不識*泰*子，原來這間已是金泰子第三間分店了，泰籍大廚更煮得一手好味道的泰國菜，吃得嗜辣的我不嗜辣的好友也紛紛讚好呢！

食泰國菜飲椰青是常識吧！＄25大大個童叟無欺仲印埋自家Logo好有心思耶！

我們這夜剛好8人選了個8人套餐＄1188加上散點些菜式來一同分享，而套餐內包括有10道菜式好豐富呢！包括有大拼盤內有蝦餅、魚餅、春卷、雞肉丸全都炸得香口不油膩，我就最喜歡煙韌的炸魚餅十分可口呢！

自選小食我們選了豬脾煙韌的口感最動人，加上滷得入味夾上鹹菜吃好滋味喔！

沙律可四選一我們選了青芒果沙律和柚子蝦沙律，青芒果沙律軟滑的青芒果沾上汁醬辣勁十足很是我的菜耶。

另一客柚子蝦沙律辣度較溫和，或許酸甜的柚子應記一功！而內裡的大蝦新鮮又爽彈好味啊~

接著是以小火爐熱辣辣奉上的冬蔭公海鮮湯和泰式檸檬酸辣鰽魚，兩味都很合我胃口而怕辣的朋友可選另一款椰汁海鮮湯呢！

冬蔭公海鮮湯酸辣兼備平衡得非常合我心水，內裡亦附有不少海鮮足料非常，好味得我喝了兩碗呢！

而泰式檸檬酸辣鰽魚比明火爐烏頭更吸引因為酸辣度更突出！鰽魚肉質香滑帶鮮味好好味，套餐內可選蒜蓉包12件、白飯6碗式薄餅3份，本想選蒜蓉包可惜已售罄，轉為蒜蓉多士用來點湯檸檬酸辣鰽魚汁吃很合襯喔！

套餐可選泰式海南雞但愛香口的我們加＄30轉了燒雞！很有泰國街頭風味的燒雞醃得很香很入味，加上陣陣焦香好討人喜愛。

菜方面可選通菜、芥蘭或雜菜，亦可像我們加＄10轉椰菜苗，揀了惹味的馬拉盞來炒香口又富口感很妙！

最後還有粉絲大蝦煲一上檯真的被嚇倒！先是份量大大煲我們8人地夠分有餘，大蝦鮮味爽口肯定是靚貨不過寶物沉歸底喔！

我所說的寶物正是粉絲，爽滑不油的粉絲將大蝦的鮮味吸盡，吃下去像吃著不用退殼的蝦般鮮味，我吃了兩大口才肯罷休呢！！

另外我們一班擦得的人更有感質素挺高而額外散點了些菜式！分別點上泰式我必吃的海蝦刺身＄88，吃得出海蝦新鮮度十分好，生蝦汁沒有太辣挺適合怕辣的朋友仔！

炸蝦餅皮蛋＄88看見那溏心而叫人垂涎，炸蝦餅香酥不膩皮蛋甘香沒異味可口到不得了！

試過燒雞大家也滿意所以再點來泰式海南雞＄95/半隻，味道沒燒雞般惹味但勝在肉嫩，沾點伴醬同樣不錯！

蔬菜不嫌多來多碟飛天炒通菜＄52，香濃有鑊氣辣度不弱好吃。

有黑洞的朋友仔還要來多客菠蘿海鮮炒飯＄98才滿足，炒飯乾身香口又足夠味道酸酸甜甜很開胃。

最後嘆埋套餐的甜品包括有千層糕和黑白芒果糯米飯，千層糕香軟不過甜小小一杯恰到好處。

黑白芒果糯米飯亦是我最喜歡的泰甜品，清香的芒果軟熟的鴛鴦糯米永遠是無敵組合！