8 健康之選@翠華

茶餐廳的食品從來都給人不健康的感覺！但隨著時代的變遷翠華餐廳亦引入了純植物成份的Omnipork新豬肉，更成了全港首間提供Omnipork新豬肉的大型連鎖茶餐廳。

這天到黃大仙探老爺後就在黃大仙中心內揾吃，見到翠華門口有個新時代翠味餐牌介紹，這0膽固醇、比真豬肉低的卡路里和飽和脂肪新豬肉，很合Keep Fit中的我吃。

我很久以前已十分喜歡餐廳的蜂蜜凍檸檬茶＄22，這天當然要成機重溫一杯啦！

這天決意吃素點多客冰鎮秋葵＄29，車爸爸也喜歡吃秋葵用日本醬油和芥辣吃夠刺激，怕辣亦可用胡麻醬點吃同樣滋味。

我們將兩款都點上先來新豬肉芝味焗意粉＄49，香噴噴熱辣辣的上檯很誘人，*肉醬*吃下口感富彈性加上芝士的香跟吃真肉無異，另意粉亦焗得al dente挺有驚喜。

而不愛吃意粉的車爸爸則享用了未來肉碎煎蛋飯＄45，耀眼的太陽蛋盪漾的躺在*肉碎*飯上，破開蛋黃後蛋汁跟*肉碎*混為一體來吃，口感超級豐富令不太愛吃素的他也高聲讚好呢！這新時代翠味真心有驚喜啊~