9 幾條冷慶生夜

上星期日幾條冷食番餐成員在霸王川莊為我慶祝生日，辛苦車爸爸和麵包超人要陪吃辣，亦多謝各位的實用的汗加雨水生日禮物！

上月才到訪過在K11新開的霸王川莊，已急不及待再來重溫無他的二個字好吃！

因為還有海鮮拼盤＄566送鍋底的優惠，新鮮又靚仔的海鮮包括有海蝦、鮑魚、波士頓龍蝦、鮮蜆、扇貝、青口、美國桶蠔、帶子等八款海產，全都新鮮到不行質素依舊高企！！

只要點上海鮮拼盤餐廳便會免費送上一款湯底真的十分優惠喔！！我們點上水香辣惹味的水煮鴨血豆腐鍋拼醒胃的酸菜泡椒豬骨鍋(另加＄38)。

而好友點了特大新鮮水果茶＄50，車爸爸亦點上桂花芒果沙冰＄40以備不時之需！我還是喝滋潤的八寶茶＄13/位好了！

今天是慶祝生日當然要飲杯美酒，很久沒喝酒了好開心啊~

我們點了不少火鍋生料當中包括有出色的西班牙仍比利黑豚肉＄168/例牌，味道甘香肉質嫩滑十分好吃。  

而牛魔鬼則有精選牛肉拼盤＄288賣相真的吸睛非常，內裡有牛頸脊、牛小排、雪花肥牛和牛肩胛肉，想吃什麼口感也可此中尋！！

麻辣鍋的最佳損友第一位必數午餐肉＄68，條狀的切法吃下口感超好我吃了不少呢！！

而萵筍條＄38亦是我心水推介，嫩口無渣灼熟後甜美可人味道獨特正喔！

索味食材有鮮腐竹＄48、豬皮＄48、冰豆腐＄48及白蘿蔔片＄38等等！當中以冰豆腐配水煮鴨血豆腐鍋最為刺激，奉勸不吃得勁辣的朋友勿試！

而可口的炸魚皮＄58當然要重溫！口感香脆當小食巳很美味，輕輕灼一下索上湯頭香氣又有另一番體驗。

另外點上一客手打蝦滑＄118，口感挺彈牙而且鮮味亦不俗。

當然必要重溫這超級美味的北京水餃＄88/8件，餡料依舊豐盈可口但這趟的餃皮可以再薄滑多些便更妙了！

最後還有放於麻辣鍋最配的水晶粉皮＄48，一灼便可進食口感煙韌滑溜，而且吸盡湯底精華很好吃哦！

最後吃一球自家特製的話梅雪糕＄48那份滿足感超美妙！

以為完滿結束之際侍應端來了美美的巨型拔絲香蕉，大家亦唱起生日歌來為我祝賀大感動耶！

這個拔絲香蕉外脆內香軟而且絕不過甜(拔絲另計)好味道啊~

多謝幾條冷成員每年的生日驚喜，我真的超級愛C你們，記住約定我們要一同健康慶祝到100歲一個都不能少啊~