白蘭樹下的香港情懷 Perfume Trees Gin @ 香港文華東方酒店 M Bar

這幾個月來，香港人真的不知流了多少淚、心碎了多少回... 今天，算是得到一場小勝利，但離目標還遠呢。幸而，當晚還有文華東方聯乘 Perfume Trees Gin 白蘭樹下 調製出來的特色 Cocktails，帶來點點色彩及歡樂！

香港的夜景從來很美，由文華東方酒店頂層 M Bar 往下望，只有更覺璀璨迷人。而 白蘭樹下 是首款香港本土釀造的 Gin 酒，帶有白蘭花、檀香、陳皮、龍井和當歸的獨特芬芳香氣；早前8月剛完成了義賣，收益不扣成本捐于社會上有需要人仕，是真正屬於香港人的 Gin 酒。

在9月4及5日兩晚，白蘭樹下 與文華東方酒店聯手合作，帶來三款風味各異的 Gin Cocktails，每杯 $185。最易入口是富有檸檬以及接骨木花香氣的 Perfume & P，就似一陣清爽的風掠過心間，而且較淡的酒味更突顯了 Gin 酒那份奇異清香。

接著，很難不注目於有著紫荊花的 Hong Kong's Spirit。這款由白蘭樹下 Gin 酒加上 Clarified Milk Punch 沖成的雞尾酒，清徹芳香得來又有著細膩柔滑的一面，就像屢創奇蹟的香港人，讓人不得不服，也不得不愛。

最後還有以白蘭樹下、Campari、Mancino Secco Vermouth、Lychee Tea Liqueur、Fee brothers Gin Barrel-aged Orange Bitters 等沖成，色澤暗紅的 Pegroni No.2，適合追求層次豐富、酒精度較高的人士。推廣只有兩晚，不過更多精彩作品也繼續能在 M Bar 找到。

M Bar

地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓

電話：28254002

Facebook：M bar at Mandarin Oriental, Hong Kong

香港文華東方酒店 Mandarin Oriental, Hong Kong

地址：中環干諾道中 5 號

Facebook：Mandarin Oriental, Hong Kong

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