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產後食療之泰安雞三食之蟲草燉雞

Angelma21 於 2019-10-23 16:05:48 發表  |  累積瀏覽 187

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之前講過訂咗3只泰安雞,一只雞三食,半只白切,另半只就翼上邊加木瓜炒,脾位去皮加入蟲草去燉,面頸同腳就加咗入木瓜魚湯到,全部用哂一啲都無浪費,好啦又講下呢個好味又簡單的雞湯

蟲草有滋補肺腎,增強免疫力的功效
雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效
材料:1/4只雞去皮(脾位),蟲草10條,豬肉或展$20,淮山2片,南棗4-5粒, 杞子1湯匙,元肉1湯匙
先將雞洗淨去皮同豬肉一齊出水
 蟲草用和暖水浸15分鐘去沙同汚物
 其它材料洗淨後,全部料入燉盅
 加入滾水浸過材料面燉三個鐘
 燉好後就可飲用
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  • Angelma21 於2019-10-24 09:25:12 留言
    原文由 stellaluk 於 2019-10-24 07:12:25 發表
    清甜又滋補
    早晨!喺多謝你
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