0

宗像屋

味之素 於 2019-11-04 18:20:40 發表  |  累積瀏覽 60

分類:
久違了的二人飯聚,大家太耐冇見了,難得有時間聚下,就腳之下揀了深水埗,友人推介想去宗像屋,主打海鮮丼,說到宗像,初步相信只會想起福岡,原來海鮮食材是由宗像市直送,因此店名取其宗像,據聞是人氣店,有勞深水埗之友人去先等了。


店子面積不大,以木系為主,和風設計,火山石牆上掛有宗像字畫,擺放了盆景,有高尚之感,內堂牆上只有小小的窗,有點似密閉空間,個人蠻喜歡,有種寧靜及私密,悠閒用餐。

3種食法教學。

餐牌,梅、竹、松、特上,4種級數選擇。
梅,$108,有9種海鮮,有吞拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、三文魚子、烏賊、油甘魚及鱲魚,觸目的刺身塔,用木盆盛載,賣相精緻,有3種食法。

1.海鮮丼-把WASABI放進特製醬油裡,然後攪勻,再慢慢倒進宗像丼內,以海鮮丼進食。
最方便的食法,細碎的刺身,口感豐富,配上特製醬油及WASABI,味道更鮮甜。
2.自製手卷-先用木羹把適量的海鮮和白飯放在紫菜裡,自製手卷進食。
自製迷你的手卷。


3.茶漬飯-吃剩約三分一的丼飯,把最初的魚生片連胡麻醬一起放進碗內,然後請店員加湯,再加入自己喜歡的調味料,以茶漬飯方式進食。
有一段時間好想食茶漬飯,呢次都滿足到,魚湯味道濃郁,仲有要少許魚肉,味道不俗。

食物味道不俗,價格合理,坐得幾舒服,服務態度幾好,難得見下的一餐。

深水埗青山道60號地下B舖
















鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"
  • 味之素 於2019-11-10 12:51:03 留言
    原文由 Meloching 於 2019-11-05 13:14:40 發表
    三種食法多變化
    係呀多食法
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • 味之素 於2019-11-10 12:51:28 留言
    原文由 stellaluk 於 2019-11-10 07:01:28 發表
    $108,有9種海鮮,抵食喔!
    係呀
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • 味之素 於2019-12-01 02:05:40 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2019-11-20 15:42:10 發表
    呢間幾出名
    係呀都多人
  • 舉報 回覆
  • No.6

最多能輸入300字

五星探險家
簡介:

累積瀏覽 1151102

全部攻略 2290

全部回應 9714