隨意Jam - 車厘子果醬 (附份量)

由 So_San 於 2013-07-04 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 385

分類：其他

繼續唔開焗爐但又繼續玩的 0 自制力人

爸媽飲早茶隔離檯的嬸嬸送我們車厘子
放左幾日未食晒怕浪費   不如煮個Jam? 但呢排好多野攪實在唔應該浪費時間!!
諗左整整24小時   終於忍唔住   都係煮左2樽車厘子果醬

酸酸甜甜   好味~~ 其中一樽仲加左少少櫻桃酒 ^^

煮得太隨意份量也是邊做邊紀錄

大約是去核切粒車厘子 378g/ 砂糖 150g/ 檸檬汁半湯匙

感謝 So_San 提供以上資料
個人日誌: http://sosansosweet.blogspot.hk/

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