多謝Peggy校長送的Kiri芝士!!
一連做了三個要用KIRI 的甜品~~ ^^
跟小山進《Magic oven》做的芝士細餅
原本想做做生一點 但奈何我個焗爐真的有嚴重上色問題, 要唔爆又要有色, 個餅已經熟晒lu~~~
繼續清芝士同時清食譜 再來小山《The sweet trick》的芝士餅
是添加了RUM酒提子的芝士蛋糕
最後是跟《金牌主廚的法式甜點》做了這個
上層是半熟芝士蛋糕, 下層是布丁
每樣食少少 都夠增磅了
幾時先瘦得到 :p
感謝 So_San 提供以上資料
個人日誌: http://sosansosweet.blogspot.hk/