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GO GO GO 2013

So_San 於 2013-02-10 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 450

分類:新年 甜品
踏入蛇年   祝願家中各人身體健康  龍馬精神   萬事勝意 
仲有世界和平   減少紛爭

呢個龍尾忙著 GO GO GO
蘿蔔糕、薑汁年糕、馬蹄糕通通都有做

滿以為收得工之際   阿媽又想要鯉魚年糕  結果都要做到年廿八 :P
第一次自己做馬蹄糕    用增城片糖   真係好香
馬蹄又多   大粒有咬口    明年都一定要翻整 
我自己唔係太好年糕   但阿媽鍾意煙韌野    所以又係必做
今年唔再手磨薑汁   改為切碎後以blendtec加水打爛   再隔出薑水來取代食譜中的水份
慳水慳力 ^^

最煩係蘿蔔糕   蘿蔔刨絲切粗條   其他材料又要浸又要爆
但偏偏係我最愛   唔做唔得
馬蹄糕以前食親都係熱食   今年第一次凍食   超鍾意呀~
清甜彈牙   仲吸少好多油! GD GD GD!!
蘿蔔糕爆多料  啖啖都好香臘味味

係蝦米同乾瑤柱落得太重手   可以減返DD


感謝 So_San 提供以上資料
個人日誌: http://sosansosweet.blogspot.hk/

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