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賞心悅目的午餐

stellaluk 於 2019-12-31 07:53:32 發表  |  累積瀏覽 490

分類:
在K11逛商場發現新亮點,
可享西餐和泰菜,
「阿閒泰」的確有吸引力。






海蝦卜卜蜆冬陰功金邊粉$108是我的午餐首選,
再配自家製氮氣冷泡檸檬茶$28。




女侍應小心翼翼將金邊粉送上,

並温馨提示金邊粉的湯是龍蝦湯,可先一嘗,

之後可再加入鮮青檸汁和椰汁即成陰功湯,我照辦了!


帶少許辣味的龍蝦濃湯,

敲醒尚在沉睡中的味蕾,

當加入青檸汁和椰汁,

湯質和味道就變得更濃密幼滑,

伴著泰國運直送新鮮手造金邊粉吃,又香又滑,

新鮮手造金邊粉相比本地金邊粉,質感更柔靭可口。


這是我非常喜愛的海蝦,

鮮甜肉脆,還有嫩滑蜆肉、草菇和秀珍菇。







小氣泡,好像在喝啤酒



我首次品嘗氮氣冷泡檸檬茶,
杯面有層細小柔和的小氣泡,
好像喝啤酒產生的泡沫,挺有趣。


由第一口到最後一口的冷泡檸檬茶,
都能保持茶香味道、冷凍度同一徹水凖,
是值得推薦的特飲。


冷泡茶是用低溫水泡出的茶,

以低溫水泡茶能減輕茶的苦澀,

降低茶湯咖啡因含量,可減緩對胃的刺激,

也不破壞茶葉內蛋白質與茶兒素類等養分。
小氣泡,好像在喝啤酒


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0人比"掂"
  • EEChan 於2019-12-31 22:44:39 留言
    呢個午餐都唔平喎,但最重係好享受
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  • No.2
  • stellaluk 於2020-01-01 07:44:38 留言
    原文由 Meloching 於 2019-12-31 16:34:10 發表
    K11 Musea真多美食!
    K11最難忘是已經結業的新疆餐廳,抵食又有肚皮舞欣賞。
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  • No.3
  • stellaluk 於2020-01-01 07:49:06 留言
    原文由 EEChan 於 2019-12-31 22:44:39 發表
    呢個午餐都唔平喎,但最重係好享受
    人一世,物一世,也都試吓。
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  • No.4
  • stellaluk 於2020-01-04 23:13:52 留言
    原文由 艾華斯 於 2020-01-04 22:19:31 發表
    價錢略貴,不過應該幾啱慢慢坐~
    這個場消費不平,K11最難忘是已經結業的新疆餐廳,抵食又有肚皮舞欣賞,最低消費是$250一位晚餐。
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  • No.6

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