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孖芝螺絲粉

So_San 於 2012-12-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 384

分類:粥粉麵飯
我好鍾意食macaroni cheese
之前同朋友去BLT   覺得佢地個mac and cheese幾好食
又想做來試下

在All Recipes  見Chef John個譜有幾多好評  就揀左佢來試
想清左d 螺絲粉先  所以這個要改名做fusilli cheese :p
 
原食譜全用Cheddar芝士   我想味濃d就將1/3換了Gruyere
不過個芝士味都係唔夠sharp

另外這譜仲有個包糠脆
面, 但吃過後發現唔係我所好~

要繼續搵
... ...
 
 
感謝 So_San 提供以上資料
個人日誌: http://sosansosweet.blogspot.hk/

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