其實已是去年上的堂 但一直未有整理上blog
昨天去新地方上新堂, 所以在出新文前, 還是先把這堂在這裡紀錄一下
樓上的是老師的作品
老實說我是為了左面的玫瑰cupcake才報名
但課堂是由焗蛋糕做起, 蛋糕焗起後還要放涼才可以用, 睇埋老師的示範, 才到實習部分
加上我屬繡花手一族 到落堂我都只能做完一半... 不能說不失望的
同學們分了點icing 和 糖花皮回家把作品完成
但說實在我記性不好, 而且上堂的目的也是為了可以在做的過程中得到指導, 所以回家後只是隨意把裝飾完成就算...
這個是在堂上完成的, 所以跟老師的作品最相像
這個在一半在家中完成, 大致也是預期中的模樣 :p
這款迷你玟瑰好易做, 用來裝飾cupcake 快靚正
這個除了粉紅色的糖皮是上堂包以外, 裝飾部份都是在家做的
繼續用了上一款的小玫瑰堆成, 其實都幾可愛, 但就唔係最初想要的優雅款 ...
感謝 So_San 提供以上資料
個人日誌: http://sosansosweet.blogspot.hk/