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羅家飯之京川滬菜

由戀吃車媽媽於 2020-03-21 16:17:29 發表 | 累積瀏覽 413

分類：前菜主菜

這夜羅家飯玩京川滬菜！其實好騙人除了韭菜餃是自己包外其餘的都是現成品，就給我偷懶一天吧嘻嘻！

頭盤有川味涼拌皮蛋用上環順興行的靚皮蛋，自己混好個川味汁吃下香香辣辣好惹味。

很久沒包韭菜餃了這天包了數十隻弄個上海餃子，煎餃造型的韭菜餃是出自車爸爸手筆，估唔到又包得似模似樣呢！

而我的則包成上海餃子模樣，今次買到餃子皮挺薄滑而韭菜亦買到香嫩，包出來的韭菜餃無論湯或煎我倆也相當滿意。

自家片皮鴨簡直呃飯食！走去燒味檔買半隻燒鴨，超市買急凍春卷皮，然後只要買上大蔥、青瓜、紅椒作配菜，另外家中有雪梨也切上少許配吃加上海鮮醬真係似模似樣夠止癮喔！

吃前用焗爐烤香脆鴨皮，由車爸爸操刀片出皮與肉，取上一片熱騰騰的春卷皮加上配料和海鮮醬認真風味不錯呢！

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2020-03-21 16:53:26 留言
引用自 '戀吃車媽媽' 的相片：
回覆：職業水準
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No.1

EEChan 於2020-03-21 16:54:43 留言
引用自 '戀吃車媽媽' 的相片：
回覆：切得多靚，上環皮蛋，越賣越貴
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No.2

戀吃車媽媽於2020-03-23 01:36:38 留言
原文由 EEChan 於 2020-03-21 16:53:26 發表
引用自 '戀吃車媽媽' 的相片：
回覆：職業水準

呃人片皮鴨
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No.3

戀吃車媽媽於2020-03-23 01:38:10 留言
原文由 EEChan 於 2020-03-21 16:54:43 發表
引用自 '戀吃車媽媽' 的相片：
回覆：切得多靚，上環皮蛋，越賣越貴

都係呀不過隻隻溏心又冇壓味唔係道道買到
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No.4

Meloching 於2020-03-24 11:37:15 留言
現成品也有質量，食得輕鬆滿足
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No.5

戀吃車媽媽於2020-03-24 17:02:38 留言
原文由 Meloching 於 2020-03-24 11:37:15 發表
現成品也有質量，食得輕鬆滿足

真係好滿足
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No.6

艾華斯於2020-03-28 17:18:16 留言
喂，好正呀！自家製餃子又靚，扁皮鴨好得喎
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No.7

戀吃車媽媽於2020-03-28 17:54:42 留言
原文由艾華斯於 2020-03-28 17:18:16 發表
喂，好正呀！自家製餃子又靚，扁皮鴨好得喎

自製餃子食得放心D，片皮鴨好呃人haha
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No.8

戀吃車媽媽

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