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【氣炸鍋料理】簡單易做 ♥ 牛油蒜蓉鮑魚。芝士蒜蓉焗鮑魚

ester 於 2020-04-05 00:25:56 發表  |  累積瀏覽 338

分類:主菜


今晚儍爸買佐啲鮑魚返嚟 ... 好大隻的南非鮑魚
咁啱雪櫃有芝士、 牛油、蒜頭

就整鮑魚兩食 ... 牛油蒜蓉鮑魚 + 芝士蒜蓉焗鮑魚 



氣炸鍋食譜:


1️⃣ 洗乾淨鮑魚

2️⃣ 用小刀在鮑魚上面割十字(易啲熟)

3️⃣ 灑少少鹽,順序放上蒜蓉、牛油、芝士

4️⃣ 放入已預熱氣炸鍋,用 180 度 10 分鐘



南非鮑魚大隻又厚肉

氣炸的時間和調味剛剛好,肉質彈牙又唔韌


儍媽都係鍾意惹味的牛油蒜蓉鮑魚多點

不過好似落少咗蒜蓉,下次可以再落多啲 ~~




** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

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  • ester 於2020-04-07 00:35:49 留言
    原文由 stellaluk 於 2020-04-05 07:53:54 發表
    謝分享!
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  • No.2
  • ester 於2020-05-03 14:51:15 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-04-28 11:28:16 發表
    想還是比較熱氣, 要飲多D 涼茶
    間中都煲清熱糖水和菊花杞子茶飲吓
  • 舉報 回覆
  • No.4

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