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菠蘿芝士蛋糕

由艾華斯於 2020-05-01 21:41:17 發表 | 累積瀏覽 624

分類：復活節其他端午節情人節母親節其他甜品小食其他其他父親節甜品手工藝其他蛋糕其他飲品美食其他生日；地區：上環

很喜歡酸酸甜甜的菠蘿，不論當水果還是入饌

這款菠蘿芝士蛋糕做過好幾次

還是吃不厭^^

在芝士蛋糕中加入菠蘿

最適合在夏天享用呢~

影片連結：https://youtu.be/cD3DE49-_sA

菠蘿芝士蛋糕食譜 (5吋)

材料：

餅底 - 消化餅70G、牛油30G

芝士餡 - 忌廉芝士250G、糖30G、罐裝菠蘿3片、蛋2隻

裝飾 - 罐裝菠蘿1片、杏仁碎粒適量

做法：

1. 壓碎消化餅，與溶化牛油混合，放入已鋪錫紙的餅盤上壓實，放雪櫃備用。

2. 菠蘿隔水，其中3片切粒，略揸汁後分開汁及果肉。

3. 忌廉芝士打滑，加入糖打勻。

4. 加入蛋及2-3湯匙果汁再次打勻。

5. 加入果肉拌勻，將蛋糕糊倒入餅盤，在中央放上一片菠蘿及在旁邊灑上杏仁粒裝飾。

6. 放入已預熱焗爐用190℃焗30-35分鐘，置雪櫃約3小時即可享用。

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：上環
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共1人比"掂"

戀吃車媽媽於2020-05-02 13:51:38 留言
我睇咗YouTube好想試試整呢
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No.1

EEChan 於2020-05-02 14:21:35 留言
這個好像比較簡易，不錯，謝謝分享。
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No.2

Meloching 於2020-05-03 07:30:53 留言
賣相吸引
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No.3

stellaluk 於2020-05-04 07:27:51 留言
開胃之選！
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No.4

艾華斯於2020-05-04 22:30:11 留言
原文由戀吃車媽媽於 2020-05-02 13:51:38 發表
我睇咗YouTube好想試試整呢

整呀，以車媽媽嘅手藝應該整得更靚
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No.5

艾華斯於2020-05-04 22:32:14 留言
原文由 EEChan 於 2020-05-02 14:21:35 發表
這個好像比較簡易，不錯，謝謝分享。

我做個D通常唔難，相信EE都做到
舉報回覆
No.6

艾華斯於2020-05-04 22:32:35 留言
原文由 Meloching 於 2020-05-03 07:30:53 發表
賣相吸引

多謝
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No.7

艾華斯於2020-05-04 22:33:03 留言
原文由 stellaluk 於 2020-05-04 07:27:51 發表
開胃之選！

好啱夏天
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No.8

1874飛飛於2020-05-11 13:03:00 留言
好似幾清新
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No.9

艾華斯於2020-05-13 01:03:22 留言
原文由 1874飛飛於 2020-05-11 13:03:00 發表
好似幾清新

真係好清新架！
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No.10

艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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