0

7 祥仔辣辣!

戀吃車媽媽 於 2020-06-20 17:52:39 發表  |  累積瀏覽 332

分類:

攻略日期:2021-06-17

通常食辣都要一大班朋友仔才能吃到多款菜式!不過現在多了些貼心的辣店會提供一些套餐,供應款多量少就算二人享用也可吃得豐富又多樣化的餐單!


像這天我跟好友便到香港星級主廚張錦祥全力打造的祥仔辣辣 Ricky’s Spicy Kitchen,從來知道Ricky煮西餐有一手!但以中式的川辣示人又真的很令我很好奇,這夜真的要好好細味這頓期待的辣之夜!

餐廳地方寬敞中式裝飾加上華實的餐具,感覺中式得來帶出了點時尚,在此用餐確實是舒適的。


抬頭一看此酸菜魚確令我唾液大爆發有很想吃的念頭喔!

我們看見此餐牌不假思索便拍板點選!因為會員和恒生卡有大優惠,可以$288/兩位享用原價$388/兩位的辣到噴火精選套餐,而且有四道菜共七款美食那麼豐富真的超級抵食!

前菜先來口感夠爽脆的惹火山木耳,指天椒辣味濃挺醒神醋香不重不愛呷醋的朋友會喜歡的。

第三道前菜川味口水雞亦隨之到來,滿滿的紅油浸著黃油雞吃下辣勁非凡不是辣友吃前請三思喔!


接下來是特色菜品中的川式招牌小菜乾煸四季豆,四季豆炸得口感恰好香爽嫩口, 配合惹味的肉末味道非常吸引好味道啊!

此刻由張錦祥親自設計的招牌祥仔酸菜魚終於登場!估不到二人套餐也給到份量十足冇呃秤喎!滿滿滑溜不腥的魚片十分新鮮,用自家醃製的新鮮酸菜來烹調出獨特的味道是外面吃不到的!內裡還有萵筍和蓮藕片口感真的十分豐富。


還有兩款特色菜品亦已到來先品嚐香芹豬肉水餃,有嚼勁的餃皮包裹著濃味的豬肉餡料,加上蒜蓉和蔥花吃挺重口味正中我下懷!


然後是剛出爐騰騰的噴火小籠包,外包得挺透薄收口位亦然,小心翼翼的夾起小籠包可惜被技不如人的我弄破了!肉球吃下質感鬆化不死實麻辣湯汁亦夠澎湃。


侍應哥哥貼心的詢問過我們才上甜品服務態度很不錯,之後送上滋潤的黃金南瓜露作甜品,這個辣到噴火精選套餐加配環境和服務我覺得也挺抵吃,最重要是人少也可吃到多款菜式更是最吸引之處。

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:2021-06-17
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
祥仔辣辣 Ricky's Spicy Kitchen
地區:
消費:
分類:
7
1255
0人比"掂"
  • EEChan 於2020-06-21 13:47:12 留言
    食得辣嘅又真係幾抵食。
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • 戀吃車媽媽 於2020-06-21 15:08:35 留言
    原文由 EEChan 於 2020-06-21 13:47:12 發表
    食得辣嘅又真係幾抵食。
    價錢真係吸引
  • 舉報 回覆
  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2020-06-25 00:15:25 留言
    原文由 Meloching 於 2020-06-23 14:05:45 發表
    好多辣味美食
    所以合晒我口味
  • 舉報 回覆
  • No.4

最多能輸入300字

累積瀏覽 1253575

全部攻略 3268

全部回應 9712