留家抗疫精選：香港麗思卡爾頓酒店 Movable Feast 烤肉外賣套餐

昨天本來是一家人參加另一場 staycation 的日子，但疫情之下所有計劃都延遲了；為免兩兄妹失望，同時也是想吃頓好的，就經 Ritz-Carlton Eshop 訂購了 "The Perfect Roast" 烤肉外賣套餐 ($2,000)，可以免費自取也可以加錢直送府上。

別看套餐只得兩袋食物，一拆開就發現份量大到不得了，包括：

• 四份龍蝦濃湯 或 野菌蘑菇湯 
• 自家製什錦麵包（配上優質美味的法國 Beurre D'Isigny AOP 牛油！）
• 配菜︰香烤蘑菇、什菜配意大利青醬、田園蔬菜、車厘茄、 有機甘筍、意大利油醋汁 
• 一大盒黑松露薯蓉（這個非常邪惡！）
• 甜品: 皇家加勒比脆脆 (66% 可可朱古力蛋糕配脆片餅乾) 或 鮮藍莓芝士餅 或特色綠茶栗子蛋糕

當然少不了主菜---起碼有32安士的香烤美國特級肉眼扒，配上香濃黑椒汁。套餐份量之巨，別說2大2小的家庭（留意 MC 是堅大食的），就算四位成年壯漢也未必吃得完！

好久都沒在家裡享受如此豐盛的 Fine-dining 了，開餐前少不了要先拍照留念！也許是美食太吸引，牛肉的香氣太迷人，兩兄妹起初尚能保持冷靜，後來就越拍越興奮，越拍想偷食；趕快按下相機快門，將兩人頑皮又可愛的一面收錄下來，成為日後珍貴的回憶～

不得不說，五星酒店的用料及品質控制就是好，無論是麵包、沙律、龍蝦湯還是蘑菇湯，味道都很不錯，主菜的燒牛肉更是肉嫩美味，配上香濃黑椒汁及豐富又健康的配菜，吃下去滿足非凡；還有香而不膩的黑松露蘑蓉，超美味，很快成為兩兄妹搶攻目標！

不吃牛的，主菜也可以選法式爐焗雞配焦糖紅蔥醬、香草有機鱒魚配檸檬忌廉牛油汁，或是經典蜜糖切片火腿，收價更低至$1,500；另設香烤羊架配蒜蓉香草汁，下次會考慮訂來吃；想吃精緻點，也可以選米芝蓮星級餐廳天龍軒／Tosca 的外賣。

雖然忘了獨立拍照，但最後的皇家加勒比脆脆 (66% 可可朱古力蛋糕配脆片餅乾) 朱古力味超香濃，底下又有脆脆，滋味極棒深得甜魔媽媽及兩兄妹歡心！但因份量太足，我們要分兩餐才能徹底清掉所有食物；如是6人左右的派對，自己加點酒水，一定會非常合適又滿足～

最後，很想說香港既能創下23天病毒零感染紀錄，這次我們一起忍耐堅守，一定可以再次將疫情控制下來。希望大家齊心，努力在平淡的日子中找樂子，一起捱過這一關；加油！

香港麗思卡爾頓酒店 Movable Feast 烤肉外賣套餐 

酒店 Facebook：The Ritz-Carlton, Hong Kong

酒店 eShop：https://bit.ly/2x1TH9H

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