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光波爐鹽焗雞

EEChan 於 2020-08-18 23:54:00 發表  |  累積瀏覽 614

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早前用光波爐整鹽焗雞
我無用其他醃料
只用鹽加黑椒粉醃咗一晚
用錫紙包住
250度先焗20分鐘
再反轉焗15分鐘
呢個係跟佢送嘅食譜時間
但其實係唔夠熟
特別係雞脾位
之後要再𠝹開脾位加時再焗
下次有機會再試
希望時間會掌握得好啲






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0人比"掂"
  • stellaluk 於2020-08-19 07:42:32 留言
    焗得不錯吧!雞脾位的確是較難熟。
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  • No.1
  • EEChan 於2020-08-19 10:10:33 留言
    原文由 stellaluk 於 2020-08-19 07:42:32 發表
    焗得不錯吧!雞脾位的確是較難熟。
    還好,不過要加時再焗。
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  • No.2
  • EEChan 於2020-08-19 17:39:31 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2020-08-19 17:13:49 發表
    焗完熄爐後唔好打開錫紙焗多20min應該OK
    謝謝,下次試下。
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  • No.4
  • 艾華斯 於2020-08-19 21:54:52 留言
    第一次啫,下次再試掌握到時間就會好D
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  • No.5
  • EEChan 於2020-08-20 00:20:27 留言
    原文由 艾華斯 於 2020-08-19 21:54:52 發表
    第一次啫,下次再試掌握到時間就會好D
    係呀!要再試。
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  • No.6
  • EEChan 於2020-08-22 12:48:34 留言
    原文由 Meloching 於 2020-08-22 07:12:54 發表
    焗出來的賣相不錯
    其實以及隻雞幾好色水。
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  • No.8
  • 1874飛飛 於2020-08-26 00:33:34 留言
    睇樣好OK 呀, 原隻會難熟D, 界開會好D
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  • No.9

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