羅家飯之*早午餐*

羅家飯原來好耐冇見大家喇！看看我們過去的早午餐吃了些什麼啦！這一頓還是色彩鮮艷的水果沙律配豚肉漢堡包！

豚肉漢堡在Aeon買回來估不到質感和味道都好有驚喜，配上紅彤彤的火龍果、香印提子和新鮮沙律菜，另調了一個日本芥末蛋黃醬伴吃，待車爸爸吃過後精精神神去返工。

第二餐是在車婆婆家吃剩帶回來的肉蟹，將它煎皮拆骨弄成蟹粉用來煮小時候飲宴必點的蟹肉伊麵(有些年紀的人會懂的)！伊麵加蟹粉好邪惡唯有加了些嫩口蘆筍來平衡一番吧！

吃剩的又何止是蟹那麼少吖！還有車婆婆撚手的炆鴨掌豬手，濃郁惹味有骨落地是車爸爸至愛餸菜之一所以老是常出現！

剩下不多不少我加了隻溏心蛋和娃娃菜配蝦籽麵，又慳番兩天的早午餐多謝車婆婆，有媽的孩子真的是寶大家也要好好孝順陪伴多點雙親啊！

這一天忽然想吃餐蛋治一於邪惡繼續來！怎邪惡也要車爸爸多點吃蔬菜，所以沙律是必須要伴碟的最多比佢用胡麻醬來吃啦！

真係一天比一邪惡車爸爸居然要吃豬腩肉，OK OK買上饅頭做個韓醬豬腩肉刈包塞住佢把口哈哈哈！

豬腩肉用韓國的甜辣醬醃過夜！第二天吃前煎至焦香也可同焗爐烤香，蒸熱饅頭放入煎香的豬腩肉，夾上既解膩又爽口的新鮮生菜一同品嚐真惹味。

最後一頓是牛油果風乾火腿滑蛋牛角包配沙律，品穀在荃灣海之戀開了分店所以第一時間去朝聖，除了買上招牌牛角包作第二天早午餐外，還買多兩款包包回娘家作下午茶容後再出文分享！

品穀的招牌牛角包非常大隻但絕非大而無當！預熱焗爐用180℃上火翻熱5分鐘便可享用！

切開牛角包時可以看到均勻的蜂巢組織，吃下口感酥脆富牛油香氣就算翻熱後品嚐依然不油不膩，是我暫時吃過最喜歡的牛角包！我將之開邊放入牛油果蓉風乾火腿和炒滑蛋真係好好味，另外配點沙律菜和車厘茄夠晒豐富啦！相信出街吃應該要過百元才吃到，現在自己弄平足一半有多呢嘻嘻！