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真正的好奶粉怎麼樣?奶粉知識乾貨來了

kewrqo 於 2020-11-01 15:56:22 發表  |  累積瀏覽 40

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奶粉的鋪天蓋地的廣告,讓人摸不著頭腦的奶粉營養成分表,奶粉海外版和國內版的區別... ... 在奶粉上,五花八門的問題真的讓人頭疼。

如何給寶寶選擇奶粉?哪款奶粉最適合寶寶?選擇一款奶粉,除了可以瞭解學生營養物質成分分析是否能夠符合國家標準外,更要關注其細節,嚴苛的細節把控才能讓寶寶吃的更健康,營養更全面。

奶源地帶

現在大家對於“黃金奶源地帶”應該不陌生。而所謂的“黃金奶源帶”,指的就是在南北緯大約40°~50°之間的溫帶草原。這一區域內的草原常年被溫帶氣候所環繞,濕潤多霧的空氣雖然不利於穀物的生長,但卻為多汁牧草的生長提供了良好的條件,是國際公認的優質奶牛飼養帶。

但是只要選擇“黃金奶源地帶”出品的乳製品,就萬事大吉了嗎?

答案絕非如此,近年來,環境進行不斷發展惡化,土地污染、空氣污染、水源污染日益受到嚴重,這一些系列重要問題可以直接影響關係到了乳品的安全。 如果奶牛喝污染的水,呼吸渾濁的空氣,吃污染的飼料,如何才能生產出純淨安全的牛奶?

所以說,只有一個無污染的牧場,才能夠進行出產純淨自己健康的乳製品。同時,牧場的管理資訊技術,奶牛的品種、牧場的畜養密度以及生乳衛生服務品質進行控制系統標準等也都會產生影響乳製品的最終產品品質。奶粉比較:很多媽媽認為寶寶攝取水分不足、缺乏膳食纖維,或腸胃不適等是嬰兒便秘的唯一原因。因此,選擇乳製品,不僅要看奶源地,更要通過瞭解牧場發展情況,只有自家牧場才能進行嚴格監督檢查風險監管,帶來更加放心的好奶源。

營養成分

我國嬰幼兒配方食品安全國家標準規定了嬰幼兒配方食品的必需成分和可選成分。 必需成分,包括蛋白質,碳水化合物,脂肪,維生素和礦物質等基本營養素。可選擇不同成分,即除了企業必需成分外,允許在配方進行奶粉中添加的成分。

一般而言,可選擇性成分多比少好。尤其可選擇成分中,DHA、益生元等營養成分能讓奶粉更接近母乳的成分,是非常有益的,在國標範圍內,越多越好。

當然,配方奶粉中有的成分越多越好,有的成分則是越少越好,例如香蘭素,香蘭素是一種可食用的香精,用來增加食物的香氣,添加了香蘭素的奶粉奶香會更為濃郁,寶寶對這個味道產生依賴,食欲變好,食量變大。等到寶寶形成口味偏好以後,更容易產生挑食、偏食等情況。因此,香蘭不適合幼兒食用。

製作工藝

一罐好的奶粉,其生產技術工藝也極為重要,只有中國先進的生產加工工藝設計才能成就好奶粉。眾多生產工藝中,一次成粉工藝是為佳。因為最好保持牛奶的新鮮度牛奶,它可以完全保持牛奶的營養素,只用自己的牧場,過程是完美的,產生的牛奶粉可以達到這種水準。同時,初粉工藝也避免了牛奶的重複加工污染,更加安全可靠。

關注品牌

如果你想買進口奶粉,儘量選擇進口原來的奶粉,即奶粉不是中國外國品牌。進口原來的奶粉,奶粉取自當地原牛奶,新鮮純淨;原創產品,保證品質穩定。並且沒有二次分配,避免奶粉二次污染。
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