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羅家飯之*早午餐*

戀吃車媽媽 於 2020-11-14 20:11:47 發表  |  累積瀏覽 88

分類:前菜 主菜 粥粉麵飯 湯水 飲品 麵包

限聚令又再次收緊意味著煮意已經不可斷了!那今天就來分享羅家飯之早午餐吧!第一餐就先清外家帶回來的剩菜先,車婆婆經常會炆豬手、掌翼這些有骨落地菜式給喜歡吃的車爸爸嘆,今次還加入了我送給她吃的花膠真係比佢激C!

這星期老火靚湯是新鮮響螺章魚粉葛湯,湯味當然超級鮮甜而那響螺肉煲後吃仍然十分鮮味,每星期返去都有得又食又拎真係好幸福呀!

炆豬手掌翼花膠就配個蝦籽麵來吃吧!雪櫃還有些羽衣甘藍輕輕拖水便可作配菜!但實在太多餸了根本吃不完剩下半碟就留待一個人的浪漫晚餐!

第二天吃是之前買回家的那兩隻七両大閘蟹我將一隻半拆出成蟹粉,但又好像不太夠吃所以再另加了些蝦仁來伴素麵吃!

車爸爸不愛吃羔但蟹粉則十分歡迎之至還邊吃邊讚好味道添!當然啦吃下去啖啖甘香鮮味又不用吐殼,只是難為了家嫂的我啫嘿嘿!


第三天吃九唔搭八聯合國的早午餐用了意大利拖鞋包配日式叉燒,夾本地有機沙律菜和車厘茄再配少許新鮮蜜瓜和蕃石榴生果。


拖鞋包口感軟熟加上入味軟淋的日式叉燒,連同新鮮的沙律菜吃又幾好味喎!

星期五都係吃包包買了脆皮麥包烘脆後放上芝士、Ham和太陽蛋,另配當然是必有的新鮮沙律菜啦!


這天本想吃豚肉漢堡包可惜找遍家附近也買不到漢堡包!唯有買兩隻咸豬仔包來頂替啦!

這個日本豚肉漢堡扒我是在Aeon買的,煎出來肉嫩多汁又夠肉香但只需$25件真的挺抵吃,我加入了芝士、牛油生菜和番茄片已經好好味了。

星期日吃濕濕哋的香煎雞翼配番茄肉碎湯通粉,在早一夜醃好雞翼吃時將之煎至焦香真係好惹味!


番茄肉碎湯更易煮將肉碎爆香後加入切粒番茄炒淋,然後加適量的水、茄汁、糖、鹽和胡椒粉調味便成了番茄濃湯!將煮熟的通粉加入酸香濃湯中配嫩口露筍好吃得來又夠營養。

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0人比"掂"
  • EEChan 於2020-11-14 21:31:00 留言
    世上只有媽媽好!車婆婆好叻叻!
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  • No.1
  • EEChan 於2020-11-14 21:32:05 留言
    引用自 '戀吃車媽媽' 的相片:

    回覆:車爸爸真識嘆
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2020-11-14 22:19:36 留言
    原文由 EEChan 於 2020-11-14 21:31:00 發表
    世上只有媽媽好!車婆婆好叻叻!
    佢勁架76歲有買餸又煲湯
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  • No.3
  • 戀吃車媽媽 於2020-11-14 22:20:21 留言
    原文由 EEChan 於 2020-11-14 21:32:05 發表
    引用自 '戀吃車媽媽' 的相片:

    回覆:車爸爸真識嘆
    佢從來也懂享受
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  • No.4
  • 戀吃車媽媽 於2020-11-19 02:55:07 留言
    原文由 艾華斯 於 2020-11-18 21:35:58 發表
    每次都好期待睇你家早午餐~
    冇乜扳斧喇
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  • No.6
  • Meloching 於2020-11-19 15:53:07 留言
    多姿多彩的早午餐,响螺湯好滋補。
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  • No.7
  • 戀吃車媽媽 於2020-11-22 01:08:38 留言
    原文由 Meloching 於 2020-11-19 15:53:07 發表
    多姿多彩的早午餐,响螺湯好滋補。
    車婆婆靚湯冇得彈
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  • No.8

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