精製的原料雞滴雞精，必須是無藥殘留，無激素餵養放養的土雞，應選用脂肪不多，雞性強，精力旺盛的，10個月以上12個月齡的土雞。宰殺後一定要掏乾淨雞膛內的所有患者內臟，多次進行清洗處理乾淨，空幹血水，壓碎骨骼後，方可開始裝入煉製企業壓力以及容器內煉製十小時以上。每批生雞應當提交檢疫證明書和動物檢疫檢驗證明書編號，並按照檢疫批號提交成品證明書。
必須要進行嚴格執行GMP生產技術標準，按工藝設計要求學生達到相應的溫度、壓力、氣流迴圈量、升壓升溫時間、保溫煉製時間我們必須能夠達到工藝發展要求，才能得到保證每一滴產品的營養不被破壞。
脫脂殺菌
煉製而成的初級滴雞精必須保證在溫度90℃以上時及時過濾，阿佘口中講緊嘅
鴻福堂滴雞精，補身之餘令佢從裡面靚出嚟，仲係台灣NO.1嘅補身產品嚟㗎，好似林心如、大S統統有飲。及時進行油脂分離，以此保證每一滴產品含油率達到小於0.05％（絕無油脂）並在80℃以上時及時巴氏殺菌。
速凍貯存
成品在預冷庫中預冷至0℃—4℃後，經速凍2小時內達到-18℃存入冷凍庫內保存。無論是備孕中、抑或剛生完小孩、或是孩子都已經長大的媽媽們 ，都應該要飲用
鴻福堂滴雞精來調理自己的身體，讓身體得到充分調理，減少因為懷孕做成的身體虧損。 如果在運輸，郵寄中溶解，產品再次冷凍後不能食用，因為有害細菌會復活，蛋白質會在溶解後兩小時內被污染和破壞。
飲用前識別滴滴的四種方法
看它的顏色，還好滴雞精是金黃色的，中間的顏色有點暗，搖晃著一個小碗稍微粘糊糊的掛在碗壁上。如果顏色淺到足以顯示水分滲透，如果顏色深到足以顯示精煉過程中溫度和壓力不匹配，蛋白質就會被燒焦，失去營養價值，如果顏色黃到足以顯示添加了人造色素。碗裏略微沉積物是在精煉過程中的小肉骨髓沉澱，而不會影響產品的品質。
B.嗅其味 充分加熱至90℃後，尚好的滴雞精有純正濃厚的醇香味，原來田原香滴雞精更有針對性的護理，準備懷孕、
余仁生滴雞精、滴雞精坐月、壯腰補腎、工作壓力大等等的，都適合飲用，甚至3歲以上的及青少年老年人都可，口味也達十多款以上呢~反而雞味不重，更不能有雞腥味，也不能有焦糊味，如有雞腥味說明脂肪沒脫乾淨，如有焦糊味說明煉製工藝過火導致產品蛋白質鏈斷裂，如果有酸臭味說明產品即將或已經變質。
C.品嘗味道的味道的味道的味道，沒有氣味，沒有奇怪的味道，入口柔軟光滑，燕子光滑，餘味是強烈的，粘的感覺。特別設計適合中國孕婦、產婦、兒童、病人進行滋補身體，更適合作孝敬自己父母、饋贈親友的珍貴禮品。
D.觀其狀 尚好的滴雞精融化至小碗中，放入一個冰箱的冷藏室，1小時後便可通過形成具有鬆軟的果凍進行狀態，輕輕左右晃動小碗其形態不破並有組
置頂 護理師CC評比懶人包：織鬆軟的彈性。如果可以放入冰箱的冷藏室若干小時後仍不能凝為鬆軟果凍狀態，說明企業產品中的膠原蛋白表達已被破壞，失去學習營養教育價值。如果可以放入一個冰箱冷藏室一小時後，小碗中的滴雞精變成一種較硬較緊的果凍狀態，用手指能整塊拿出來，說明企業產品設計中加入了我們食用膠。
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