成為探險家 探險家登入
探險家攻略  >  美食之旅  >  餐廳  >  失敗的避風塘炒辣蟹
0

7 失敗的避風塘炒辣蟹

由 stellaluk 於 2013-07-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1152

分類：餐廳 ；地區：銅鑼灣

是次消費：每人平均約HK$ 165.00

和一班好友到有48年歷史吃蟹聖地
「喜記蟹將軍 」品嘗團購餐，九道菜：
紹興醉豬手~~雖然沒有酒香，但勝在爽口！


京式素鵝~~香酥可口不算油膩，尚可！


秘製豉椒炒青口~~
大大隻雪藏青口被濃厚獻汁包裹，有失水準喇！


喜記招牌菜是正宗足斤四炒辣蟹~~
銷售賣點：「越南肉蟹體型健碩，肉質鮮美，
正宗的避風塘炒味，香辣但又不會完全蓋住原本蟹的鮮味」

不過，原來這並不是stella購買的團購炒辣蟹！
我們吃的炒辣蟹，是鹹鹹的炸香乾蒜滿滿一大碟，
大大的蟹拑却只有三分一蟹肉！僅有的蟹肉也不鮮味！



避風塘蒜香雞中翼~~也不是有48年歷史食肆應有水準！


山渣荔枝咕嚕肉~~一般餐廳粗糙製作！


杬菜肉碎四季豆~~杬菜鹹香四季豆爽脆，可以送飯噢！


生滾蠔仔粥~~粥底不夠「綿」，敗筆在粥面多油脂！


招牌蟹油炒麵~~蟹油炒麵預咗油膩膩喇！


9 道菜的團購價是$936，茶芥小費是$220。
原本供八人的團購餐，我們七位美人享受。
平均每位美人消費$165，菜餚份量很足夠，
大家都吃得飽飽，只是對招牌菜的辣蟹很失望！



喜記位於地庫，拾梯而下正正是洗手間，
剛剛清潔完畢，濃烈的漂白水氣味令人透不過氣！
洗手間沖水失靈，帶來顧客不方便！
服務水準中規中矩！

後記：
問過「喜記蟹將軍 」避風塘炒辣蟹正價斤四兩至斤九兩係細蟹，每両$20，
即係最小消費是20兩x$20=$400！






感謝 Stella 提供以上資料

Stella 的網誌: http://stellaluk.blogspot.hk/








鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！
  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：銅鑼灣
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：每人平均約HK$ 165.00
(已結業)Hee Kee Crab General

(已結業)Hee Kee Crab General

地區：
消費：
$338.3
分類：
餐廳
7.2
共有15篇攻略
17942
Italian Tomato Café (馬鞍山店)

Italian Tomato Café (馬鞍山店)

地區：
消費：
$1-$100
分類：
餐廳
5780
嘉美軒精細潮州菜

嘉美軒精細潮州菜

地區：
消費：
分類：
1013
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)

彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)

地區：
消費：
$101-$300
分類：
餐廳
6
共有2篇攻略
13648
Fish & Chick (西環店)

Fish & Chick (西環店)

地區：
消費：
$188
分類：
餐廳
8
共有8篇攻略
12963
欣圖軒 Yan Toh Heen

欣圖軒 Yan Toh Heen

地區：
消費：
$325.7
分類：
餐廳
6
共有11篇攻略
18660
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant

恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant

地區：
消費：
$101-$300
分類：
餐廳
6
共有1篇攻略
9730
大戶屋 Ootoya (太古店)

大戶屋 Ootoya (太古店)

地區：
消費：
$101-$300
分類：
餐廳
8
共有2篇攻略
11244
共0人比"掂"

最多能輸入300字

stellaluk
探險王
簡介：資深探險家。

累積瀏覽 2992229

全部攻略 6289

全部回應 29728

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2024 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！