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【食記】宅在家都食到 ♥ 日本直送 ♥ 北海道毛蟹鹽味即食麵

ester 於 2021-02-03 11:14:52 發表  |  累積瀏覽 303

分類:飲品美食

說起北海道 ...

儍媽就會想到蟹肉和蟹膏也美味的毛蟹


這款日本直送的『北海道毛蟹鹽味即食麵

使用北海道產的小麥粉和北海道鄂霍次克鹽

麵條和調味包更加入了北海道毛蟹粉末

由麵條至湯底都充滿濃濃的 ♥ 北海道 ♥ 毛蟹 ♥ 風味



麵條由熟成的生拉麵低溫乾燥 3 天而成

使用北海道鄂霍次克鹽和北海道產的小麥粉揉合,其中 60% 是毛蟹小麥粉

麵條口感順滑有嚼勁,只吃麵也能感受到毛蟹的味道



調味包除了有毛蟹的精華,也加入了卡內沙鮻魚

湯頭清澈帶著濃濃的毛蟹鮮甜味,入口清爽不太鹹,好味到連湯都喝清光



北海道毛蟹鹽味即食麵 食用方法與煮即食麵一樣 ...


將麵條放入滾水中煮 4-5 分鐘 (期間要攪拌一下)

另外將調味包倒入碗中加入熱水拌勻,放入煮好的麵條

再按個人喜好加入配料就食得囉 !!!



儍媽就加了蟹棒、粟米和鳴門卷一起食

只需幾分鐘 ...

宅在家也品嚐到充滿 ♥ 北海道風味 ♥ 的北海道毛蟹鹽味拉麵喇 !!!



北海道毛蟹即食麵有三款口味 ... 鹽味、醬油味和味噌味


儍媽的是 北海道毛蟹鹽味即食麵



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  • ester 於2021-02-04 13:52:52 留言
    原文由 stellaluk 於 2021-02-04 09:22:50 發表
    一包麵都要接近$23。
    麵質和味道與一般即食麵不同
    疫情關係又不能到北海道品嚐地道的風味, 止吓癮都好 ...
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  • No.2
  • ester 於2021-02-07 20:37:49 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-02-04 15:05:05 發表
    止下渴可以!
    尤其是農曆新年咁多假期 ... 真是要止吓癮
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