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9 錦田遊!

戀吃車媽媽 於 2021-04-08 23:53:38 發表  |  累積瀏覽 77

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復活節長假期雖然車爸爸沒有假放,但是我的節目也十分豐富!像在上星期六的黃昏便跟好友們相約到清麗村姑家BBQ,之前更走到錦田來個小遊兼吃頓豐富的午餐!

跟一班啡友起去郊遊蒲Cafe是常識吧!但Cafe依家野我真係識條鐵咩!冇問題只要有好友們帶著我便有我好西吃啦!好友提議到錦田這間CoHee Studio於是我們一行八人便一起去吃午餐嚕!

來到的時候不算多人而且我們還有Thomas預早去攞位,基本上大約等了15分鐘便可全數分批入座,甫坐下服務員說明了用餐時間是70分鐘,但他們的出品十分迅速絕對夠時間慢慢享用!

點好美食和飲品率先送來的當然是咖啡吧!好友們各自選了喜歡的心水咖啡,看見拉花弄得挺精緻算吸引耶!

受不起奶的我則選擇了Cold Brew Coffee$68,以可帶走精緻的磨砂玻璃瓶奉客,而且每客咖啡也會跟上數粒杏仁,成個配套也是令我很享受的。

這個咖啡味道帶點果香且略帶點酸,味道上顯然不是我杯啡!但這兒的食物十分出色加上服務也好所以整體也令我挺為滿意。


咖啡雖未如理想但食物質素不俗非常吸引,首先有巴馬風乾火腿溫泉蛋雜菜沙律$78,份量超級大的沙律絕對足夠我們一檯四人同分享!

新鮮的沙律菜上鋪滿鹹香柔潤的風乾火腿,再配上一隻盪漾的溫泉蛋,配合油醋汁和蛋液齊享味道絕對是稱心如意的。

這兒吐司有Begel和Ciabatta這兩款包包選擇,我一眼就盯上了煙三文魚牛油果忌廉芝士配拖鞋包$88!

拖鞋包口感比我預期中脆口,上面那牛油果夠香滑配上鹹鮮油潤的煙三文魚,加上新鮮的油醋汁沙律菜真的很美味喔!


另一份好友選了富日式風情的北海道帶子三文魚炒蛋洋蔥拖鞋包$98,色彩繽紛的賣相看見已教人開胃,這個沙律菜我們選配了胡麻醬吃下更為惹味,另外那軟嫩的香煎北海道帶子加上香口的洋蔥炒蛋,這個組合出來的味道我覺得更加吸引!

最後我們還點了一件焙茶芝士蛋糕$48同分享,這個蛋糕吃下口感是綿滑的,可惜芝士味比焙茶味濃多了未能好好平衡得到還有進步空間。

吃飽飽之後我們便在錦田附近小遊,想一想原來我好像從未到此一遊!

這天我們去到一間充滿人情味的小市集,然後邊行邊當欣賞途中的美麗壁畫!





最後還走到錦田紅磚屋朝聖一番,然後才施施然往清麗村姑家大顆兒來個黃昏BBQ!就待明天跟大家分享快樂的聚會啦!

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  • 戀吃車媽媽 於2021-04-14 17:18:46 留言
    原文由 Meloching 於 2021-04-10 20:53:32 發表
    食物賣相吸引
    這cafe值得一吃。
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